【6月22日(日)昼食】冷やしざるラーメンを作りました。昨日から麺続きです。もともと麺は好き
な方で、するするっと入っていく感じがたまりません。これは頂きものですが、麺とタレだけなので、具をどうするかが腕の見せどころ。ゆで卵、ツナ、竹輪と
いったタンパク質ものを中心に、珍しくきゅうりのぬか漬を丸々1本使いました。酢を加えたのは言うまでもありません。
(Nikon D50)
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【6月22日(日)朝食】おはようございます。傘が離せない一日ですね。一昨日、昨日と洗濯をしておいて良かった。乾燥機もあるけど後でチリチリになるので好きではありません。
今朝の夏野菜は油を使わず和風だしで蒸し焼きにしてみました。上に大根おろしをのせて、梅雨の不快感ふっ飛ばしメニューのできあがり。パイナップルチーズトーストは何時食べても甘みとチーズがマッチしていて旨いなあ。
今日も一日ご安全にお過ごし下さい。
(Nikon D50)
今朝の夏野菜は油を使わず和風だしで蒸し焼きにしてみました。上に大根おろしをのせて、梅雨の不快感ふっ飛ばしメニューのできあがり。パイナップルチーズトーストは何時食べても甘みとチーズがマッチしていて旨いなあ。
今日も一日ご安全にお過ごし下さい。
(Nikon D50)
【6月21日(土)夕食】昼間に続いて麺類です。イオンポイントで買った冷凍チャンポンの最後です。キャベツ、ゴーヤを乗せて電子レンジで10分。最後に酢を回しかけて食べるのは須田流です。さんまと鮭の野菜サラダ、青海苔風味の納豆を加えて、栄養バランスを図りました。
(Nikon D50)
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