ココア・ブレッド

こないだの研修で、習ったとき以来数年ぶりで、
ココア・ブレッドを作って美味しかったので。

練習のために、また作ってみました。
食パン型と、編みパン。


編みパンは、
白い生地とココア生地を４本、
細長くして、４つ編み。

もっと細くしてもよかったかな？？

切ったら、中はこんな感じ。