スコーン

来週のイベントに持っていこうかな・・と、
久しぶりにスコーンを焼いてみました☆




しっとりのスコーンもあるけど
生地の層を重ねて作る、さくさくのスコーンです♪




翌週。
レシピと混ぜ方をアレンジして、
ココア生地に、ホワイトチョコチップを混ぜて。
チョコスコーンに。

甘みを追加、バターを減らして。
焼成温度を高めに。

さらに外カリカリ、中もサクサクになった☆



イベントに持っていったら
みんなにも美味しいって好評でした♪