くるるの杜の畑の学校。
三回目は、春に植えた小麦の収穫です。
黄金色に輝き、すっかり大きくなった小麦畑。
カマを使って、少しずつ手で刈っていきます。
初めて使うカマに、最初は難しかったけど、なれると夢中になってどんどん刈っていきます。
子供たちは、どんどん小麦の道ができるのが楽しそう。
ある程度まとまったら束ねて、干していきます。
なれない農作業に、汗だくで頑張りました。
クラスのみんなで協力して、１時間ちょっとで刈り終えました。
次回は、脱穀して石臼で挽いて、小麦粉にします☆
MEMO★
★収穫
・出穂後、４５～５０日後の成熟期に収穫。
・穀粒水分は４０％。
・収穫適期は成熟期前後の５～７日間。
★はさかけ
・穀粒水分は２０％になるまで乾燥
・干す期間：晴天なら２～３日、曇天なら５日間など。
★収穫方法
・コンバイン
・バインダ