このあいだ、美味しかった円山のパンオトラディショネルの、ホワイトチョコと、シナモンシュガーとヘーゼルナッツのパンを真似して作ってみようと、ホシノで焼いてみました。
ヘーゼルナッツを、おうちにあったマカダミアナッツに代えて。
ホワイトチョコバージョンと一緒に、ココア+ミルクチョコ+マカダミアナッツの茶色いバージョンも。
成型は、四角く伸ばして、半分ホワイト、半分ミルクチョコにして、くるくる巻いて分割。
型がないので、アルミに入れて焼きました。
(アルミだと、横に広がってしまって、高さがでないので、やっぱり型欲しいなぁ・・)
気になるお味は??
レシピはパン教室のチョコパンレシピをアレンジしたので、美味しいけど、パンオトラディショネルのほうが、もっとリッチな生地で美味しかったなぁ・・・。
今度また型買って、アレンジしてみようかな☆