グローンパン ＆ 田舎パン

今日のパン教室師範科は、
グローンパンと田舎パン。

食パンの生地で焼いたものと、
ライ麦の配合が１０％と、２０％のパン。

シンペル型とクーロンヌ型という帽子のような
形の型で焼きました。


ライ麦は１０％くらいが、
香ばしくて美味しいなっと思いました。


ランキングに参加しています。
↓クリックをお願いします↓

にほんブログ村



人気ブログランキングへ