「病気ですかね。背中が白いのが何匹かいるんですが」
「じゃ、調べてもらうか。サンプル持ってきてちょうだい」
って持ってきてもらったのがこれ↓
病気じゃなくて、成熟した魚の背びれが白く見えたみたい
ヒメマスです
「これが？ヒメマス？」
って思われますよね
ヒメマスと言えば銀色でスマートな姿を想像されるでしょう
けど、写真のもれっきとしたヒメマス
成熟したオスです
ヒメマスのオスは成熟するとセッパリになるんです
でも、まさかこんなに速く成熟するとは思いませんでした
私はもう30年以上魚類養殖に携わってまして、これまでいろんな魚を飼ってきましたけど、繊細というか臆病というか、おそらく一番飼育が難しかったのがヒメマスです
そのヒメマスを今年の春に200ｇぐらいで搬入して今は500ｇ超
斃死もほぼナシ
ここまでの成績を出せる人間はそういないと思います
担当者の努力の賜ですね（←飼ったのは私じゃありません）
成熟したのはもうこれ成長しませんけど、成熟してないヤツは
この勢いで行けば
来年早々には１㎏になるのもいるかもしれません
１㎏になれば刺身でいけます
ホシガレイもこんなに成長すればいいんだけどなあ・・・
