先日、加工場の工場長が
「これ、うんめえぞ!食ってみろ」
って事務所に↓これを持ってきました
「うんめえ!出しが出る」
「味が濃い」
事務所のみんなが喜んで食べてました
あんまり見たことがない海藻で
「これ何?」
って工場長に聞いたら
「知らねえ。ジュンボが定置網のロープに付いてたのを干してみたら美味かった。って持ってきたんだ。これ、何だ?」
って私に聞きます
皆に食わせてから何だ?ってのも酷い話ですケド(笑)
見た目は小さいコンブ?
食べてみたらノリのような風味?
確かに初めて食べる味です
?????何だこれ?
太陽の光に透かしてみたら赤い
「あー!ダルスだ。」
「ダルスってなんだ?」
「ヨーロッパでは高級な海藻らしいです。しかも色んな栄養があるみたいですよ」
つまみ食いしてたら止まりません
そのままで酒のつまみになりそうです
ミネラル・ビタミン・抗酸化物質などが豊富に含まれていて、スーパーフードとして、最近注目を集めているようですし、おいしいので、新しい商品になるかも
スーパーフードをつまみに酒を飲めばプラスマイナスゼロで(笑)