サケは不振からなかなか脱却できずにいますが、今朝市場に行くと、定置船から市場の課長に連絡が
「・・・・・二才約１０ｔ」
「おおー！」
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
ついに！去年のブリまつり再現か？！
ちなみに田老ではブリの小さいヤツを総称して二才って呼んでます
ブリってサイズでいろいろと呼び名が変わるし、地域によっても変わるので
去年はもう少しでブリサイズというか、もうブリって呼んで良いぐらいの丸々と太ったのが大量に入網しました
ブリになると値段の方も急上昇↑
で、久々のタンク二段重ねになったのですが、サイズ的には去年より一回りも二回りも小さい感じ
しかーし、去年も３～４日ラッシュが続きましたので
今日のは先発隊の小型の群れで、明日、明後日は本隊のブリサイズが大量入網
すればいいなー
これは今日一番の大型8.4㎏。全部このサイズなら・・・・
↓この魚の名前がわかりますか？
答えはエチオピア。田老だけでそう呼ぶのか、いつからそう呼ばれているのか解りませんけど「エチオピア」
標準和名ではないことは確かですが、市場で入札にかかるときもやっぱり「エチオピア」です
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