先ほどワカメの二次加工処理施設の地鎮祭を行いました
川の向こう側、観光ホテルの手前、プレハブの建物の右側全面が二次加工処理施設の敷地です
でかいですね。普通の家だと敷地を見ると狭いようだけど、家が建ってみればでかいという事が多いので、この敷地にはどれだけ大きな建物が建つんでしょう？
そんな大きな建物で製造される商品を全て売りさばけるか。あるいは工場の要求に見合ったワカメの水揚げができるか。色々な意味でプレッシャーを感じます
旧田老市街で最も大きな建物となりますので、田老に来られたら「アレが真崎ワカメの工場」と一目で解るでしょう
だいたい一年程度の工期だそうですので、来年の今頃にはこの場所に「どーん」と立っていることでしょう
今朝、市場には２０キロを越えるメジマグロ、７キロのソデイカが入っていたそうです。今朝は市場に行かなかったので写真を撮れませんでした。残念