ぬか床の日

　今日は何の日？　今日1月20日はぬか床の日です。これは新しくて、2015年に「全国ぬかづけのもと工業会」が制定しました。

　私は漬物大好きですけど、ぬかづけってイケますよね。でもなかなか美味しいのに出会いません。自分でぬか床を持つのも面倒だし…。

　百恵さんとぬか床はこじつけできる？　無理やりですけど親友のアンがぬか床持っていたそうです。日本人以上に日本人的なところがあるそうです。アメリカに帰って今もぬかづけやってるでしょうか（＾_＾）

　アンについて80年8月17日の「夢のあとさき」で話してます。

ＰＳ　今日もいろいろやってみたんですがデイリーモーションに動画のアップができません…。しばらく様子を見ます。