極秘任務

昨年暮れの記事です。

極秘任務を防衛省から電波で受け取ったワタクシは、年末の山形へ。

秘密基地は鶴岡にあった。

秘密基地の仮の姿は、加藤嘉八郎酒造である。

日本文化の防衛を日本酒という形で守護してきた。

加藤清正公の家紋といわれるらしい。

蔵は総檜造り。

尚且、釘を一本も使ってないという。

十水造り復活のために、考案され特許を取っているタンク。

特別に仕込み中のタンクを撮影させてもらった。

瓶詰めの作業風景

こんな手間ひまかけて出来たのが、「出来過」だったのね。

これは、国家機密ですな。

で極秘任務とは何だったのか❔

それは極秘なので言えません。