野田琺瑯のお弁当〜【大根葉のおむすび】

3月12日












蒸しかぼちゃ

蒸しブロッコリー、ねぎダレ

黄かぶの梅和え

きのことごろごろ野菜の醤油煮

ぬか漬けにんじん、黄かぶ

おむすび、梅干し

大根葉のおむすび







今朝の仕込み

【大根葉のおむすび】

せいろ蒸しの写真を撮り忘れたので

本日はおむすびの写真です笑

蒸してから塩もみした大根葉は

白ごま、白梅酢と混ぜご飯にするのが

M家の定番です。











さてさて

今日はお味噌の仕込みです。

おそらく今期最後になるかと

思われます。

仕込みの様子はまた別記事にて。