3月11日
蒸しブロッコリー、ごまダレ
蒸しかぼちゃ
きのこと野菜ごろごろ醤油煮
きんぴら蓮根
ぬか漬け黄かぶ
おむすび、梅干し
作り置き
【きのこと野菜ごろごろ醤油煮】
大根、にんじん、蓮根、
こんにゃく、干し椎茸、しめじ
野菜の甘みときのこの旨味が
ぎゅっと詰まったほっこり煮物。
今朝の仕込み
【せいろ蒸し】
かぼちゃはごろんと1個買います。
保存もきくしたっぷり食べられるのが
嬉しい。
まずは蒸してそのままパクリ。
蒸しブロッコリー、ごまダレ
蒸しかぼちゃ
きのこと野菜ごろごろ醤油煮
きんぴら蓮根
ぬか漬け黄かぶ
おむすび、梅干し
作り置き
【きのこと野菜ごろごろ醤油煮】
大根、にんじん、蓮根、
こんにゃく、干し椎茸、しめじ
野菜の甘みときのこの旨味が
ぎゅっと詰まったほっこり煮物。
今朝の仕込み
【せいろ蒸し】
かぼちゃはごろんと1個買います。
保存もきくしたっぷり食べられるのが
嬉しい。
まずは蒸してそのままパクリ。