フードコーディネーターの宇山万佐子です。
生ハムとモッツァレラチーズで簡単オードブルを作りました。
ワインのあてに、ときどき作る我が家の定番のおつまみです。
簡単なので12月のXmasレッスンのメニューの一つにご紹介しようと思います(^_-)-☆
Xmasらしく盛り付けをもう少し華やかにして、器や見せ方、盛り付け方なども、これから
ボチボチ考えてまいります。
Xmasレッスンの詳細は10月25日にホームページに公開予定です。
～Ｍ's kitchen～ http://www.ms-kitchen.net/