昨日は日本コーチ協会・埼玉チャプター の定例セミナー。多くのアスリートや企業経営者をクライアントに据え、コーチ専業で活躍しておられるYコーチに登壇いただきました。コーチ業界では超有名な人で、M'sも学んだトレーニングプログラムのクラスコーチとしても第1級の人。ただ、M'sは今回初めてお会いしました。
とっても気さくな方で、話し方も理路整然としていて内容もスッと入ってきます。「やっぱりすごい人だわ」という第一印象。そしてさらに驚くべき内容が彼の口から語られます。
それは、ヒーリングにも似た『リーディング』、非言語の世界を超えた『フィールド』と呼ばれる世界、直感や第六感といったワード。
およそコーチングの雄から聞くことのないはずの、非科学的なワードがたくさん出てくるのです。何度も「怪しいとは思いますが」と断りを入れつつ、「でも、このやり方で成果を出している」という言葉に説得力があります。
M'sはここ数年、エニアグラムの学びをきっかけに、身内の死も体験する中で、ヘミシンクや最近はトランスパーソナル心理学、そしてアファメーションと、いわゆる科学の世界では解明しづらい分野に首を突っ込んできました。ゴールを設定し、現状を見てギャップを把握し、行動変容を促すコーチングはいかにも科学的で、まるで対極にあるように考えていましたが、ここに非科学の世界とコーチングをひも付けて実績を上げている第1級のコーチがいることに驚くとともに、自分の日々のアプローチもあながち脈絡ないこともないんだな、ということを知りました。
ここのところ休日は、日本エニアグラム学会のホームページリニューアル制作に勤しんでいます。
『共育コーチング研究会』のホームページ制作に続き、Wordpressを使ったCMSを構築している関係で、テキストエディタを使ったコーディング。編集した結果はWebブラウザでの閲覧で確認していきます。
ホームページは、データ部分を司るHTMLファイルとレイアウト書式などの装飾部分を司るCSSファイルの組み合わせで構成されています。データをどうやって見やすくブラウザに表示させるかは、CSSファイルに書き込んだ各種書式タグの属性や設定数値に左右されます。ここがWEBデザイナーとしての腕の見せ所でもあります。
ところが、この書式情報はやはりアルファベットや数字の羅列で、慣れないうちは何を表しているのかさっぱり分かりません。M'sはWEB制作に勤しみ始めて10年以上たつ今日この頃、ようやく基本的なところは把握できるようになりましたが、CSSの世界もしばしばバージョンアップして定義方法が徐々に変わってきており、そのたびに追いかけっこをしています。
で、いくらCSSの中身をマスターしたとしても、その書式指令がきちんとHTMLファイルの該当データに効いているかどうかは別問題。CSS上での表記のしかたで、いくら内容が正しくてもHTML側が無反応な場面も多々あります。ここがかなりストレスのかかるところで、何度も両ファイルを首っ引きで見比べつつ、見当の付くところをいじってはブラウザで表示、意図した通りに反映されなければまた両ファイルを見つめ直すという作業が延々と続きます。
そんな中、最近重宝しているのが、各ブラウザに搭載されている開発者ツール（下写真の下半分のエリア）。
HTML上のソースコードが左側に表示され、任意の行にカーソルを合わせるとそれに対応するCSSが右側に表示されます。秀逸なのは、ここでCSSの記述を仮に書き換えることができること。書き換えると上半分のブラウズ結果がその都度変わってくれるんですね。何度もシミュレーションができるわけです。これによって、何度も実際の書き換えとブラウズの再確認をする必要がなく、効率的にWEB制作に勤しむことができます。
開発者ツール、重宝しています。
『共育コーチング研究会』のホームページ制作に続き、Wordpressを使ったCMSを構築している関係で、テキストエディタを使ったコーディング。編集した結果はWebブラウザでの閲覧で確認していきます。
ホームページは、データ部分を司るHTMLファイルとレイアウト書式などの装飾部分を司るCSSファイルの組み合わせで構成されています。データをどうやって見やすくブラウザに表示させるかは、CSSファイルに書き込んだ各種書式タグの属性や設定数値に左右されます。ここがWEBデザイナーとしての腕の見せ所でもあります。
ところが、この書式情報はやはりアルファベットや数字の羅列で、慣れないうちは何を表しているのかさっぱり分かりません。M'sはWEB制作に勤しみ始めて10年以上たつ今日この頃、ようやく基本的なところは把握できるようになりましたが、CSSの世界もしばしばバージョンアップして定義方法が徐々に変わってきており、そのたびに追いかけっこをしています。
で、いくらCSSの中身をマスターしたとしても、その書式指令がきちんとHTMLファイルの該当データに効いているかどうかは別問題。CSS上での表記のしかたで、いくら内容が正しくてもHTML側が無反応な場面も多々あります。ここがかなりストレスのかかるところで、何度も両ファイルを首っ引きで見比べつつ、見当の付くところをいじってはブラウザで表示、意図した通りに反映されなければまた両ファイルを見つめ直すという作業が延々と続きます。
そんな中、最近重宝しているのが、各ブラウザに搭載されている開発者ツール（下写真の下半分のエリア）。
HTML上のソースコードが左側に表示され、任意の行にカーソルを合わせるとそれに対応するCSSが右側に表示されます。秀逸なのは、ここでCSSの記述を仮に書き換えることができること。書き換えると上半分のブラウズ結果がその都度変わってくれるんですね。何度もシミュレーションができるわけです。これによって、何度も実際の書き換えとブラウズの再確認をする必要がなく、効率的にWEB制作に勤しむことができます。
開発者ツール、重宝しています。
昨夜の夕食は、コンソメスープの素を使って白菜とベーコンを煮込んだ『白菜鍋』。カンタンで美味しく、しかも身体も温まってGoo！でした。
で、食べ尽くした後のスープを捨てるのはもったいないので、イカやエビ、ソーセージを載せた生米を炊き込んでのピラフに挑戦。
こちらも意外とカンタンにできました。ところが…。
スープの分量が足りなかったのか、米は少々シンが残り、しかも真っ黒なお焦げもできる始末。味はまあまあでしたが、及第点とは至らず。
何となくコツはつかめたので、また次回、挑戦することにしましょう。
で、食べ尽くした後のスープを捨てるのはもったいないので、イカやエビ、ソーセージを載せた生米を炊き込んでのピラフに挑戦。
こちらも意外とカンタンにできました。ところが…。
スープの分量が足りなかったのか、米は少々シンが残り、しかも真っ黒なお焦げもできる始末。味はまあまあでしたが、及第点とは至らず。
何となくコツはつかめたので、また次回、挑戦することにしましょう。
昨日は電話台を更新してからは、ホームページ制作に勤しみました。思ったとおりの編集結果に気を良くして、時間が経つのも忘れて没頭し、気がつけば外は日が陰り薄暗くなっています。
ーーそろそろ夕飯の支度をしないと。
ということで、余って冷凍保存していたささがきゴボウと、鶏モモ肉を炊き合わせてみました。
ずいぶん以前に『鶏ごぼうピラフ』の冷凍食品を温めて食べたらことのほか美味しかったのをふと思い出し、調理したものです。見栄えはともかく、やはり味はなかなかのもので、次男もバクバク食べていました。後はこれも余っていたジャガイモを使ったポテトサラダと、市販のルーを使ったスパゲティグラタン。
ホームページの制作も、ゴボウと鶏モモ肉の炊き合わせも、思惑どおりに仕上がったことに気を良くしつつ、たまたま情報を確認しようと手元のiPad miniを操作するべくホームボタン押すと……。
動かない。
まったく起動しないのです。試しに電源ボタンを長押しするも、やはり反応なし。
ーーあらら～
と思いつつ、インターネットで対処法を検索すると、電源ケーブルを繋いで充電すると数十分後に充電画面が表示され、そこでホームボタンを押すことで回復する、と書かれてあり、さっそく電源ケーブルを接続ししばらく放置。
20分くらいして様子を見に戻ると、残念ながら画面は黒いまま。いよいよ動く気配がありません。くだんの対処法が書かれてあるサイトでは、「この方法でうまくいかなければ、購入したショップに持ち込んで修理を依頼するべし」とあります。
このiPad mini。今や新聞購読や雑誌購読、メールチェックやWEB閲覧、たまにはWEB制作のツールとしても使っていて、日常のありとあらゆることが外出先でもできるためとても重宝しており、スマホに次いで肌身離さず持っています。だからこそこのような事態に陥ると相当なストレスにさいなまれます。
今回も「やっべーなぁ」とは思いました。思いましたが、以前のM'sなら感じたであろう自分の運の悪さやヘンな商品に当たった、という、ネガティブな内面や他に責任の所在を求める考えが、このところすっかり失せてまして。
ーーああ、そうか。じゃあ修理に出すしかないかぁ。数日間はiPadのない生活を送らないとなぁ。まあ不便だけど、でも無いなら無いなりに別の方策を編み出す可能性もあるかもね。
と、まるで不測の事態を愉しむといいましょうか、別のことを得られるチャンスとして捉える自分がいるんですね。
エニアグラムとか引き寄せの法則を学んできた成果の一つでしょうか。一歩引いて今の事態を俯瞰し、じっくりとことの成り行きに対応する、という向きが出て来たような気がします。
鷹揚な気持ちになって、念のために、と思いつつネットで検索された別のサイトを見てみると、こんな記述を発見。
「電源ボタンとホームボタンを同時に10秒間長押しすると、復帰することができます」
ーーお、なるほど。
ということで、さっそく実行してみると…。
なんと。
見事に電源が入りましたo(^▽^)o
保存データにも特に悪影響は及ぼされておらず、ふつうに扱えるようになったことです。
『こころの余裕』とでもいうべき感覚が、ストレスフルな問題をいとも簡単に解決してくれました。多謝。
ーーそろそろ夕飯の支度をしないと。
ということで、余って冷凍保存していたささがきゴボウと、鶏モモ肉を炊き合わせてみました。
ずいぶん以前に『鶏ごぼうピラフ』の冷凍食品を温めて食べたらことのほか美味しかったのをふと思い出し、調理したものです。見栄えはともかく、やはり味はなかなかのもので、次男もバクバク食べていました。後はこれも余っていたジャガイモを使ったポテトサラダと、市販のルーを使ったスパゲティグラタン。
ホームページの制作も、ゴボウと鶏モモ肉の炊き合わせも、思惑どおりに仕上がったことに気を良くしつつ、たまたま情報を確認しようと手元のiPad miniを操作するべくホームボタン押すと……。
動かない。
まったく起動しないのです。試しに電源ボタンを長押しするも、やはり反応なし。
ーーあらら～
と思いつつ、インターネットで対処法を検索すると、電源ケーブルを繋いで充電すると数十分後に充電画面が表示され、そこでホームボタンを押すことで回復する、と書かれてあり、さっそく電源ケーブルを接続ししばらく放置。
20分くらいして様子を見に戻ると、残念ながら画面は黒いまま。いよいよ動く気配がありません。くだんの対処法が書かれてあるサイトでは、「この方法でうまくいかなければ、購入したショップに持ち込んで修理を依頼するべし」とあります。
このiPad mini。今や新聞購読や雑誌購読、メールチェックやWEB閲覧、たまにはWEB制作のツールとしても使っていて、日常のありとあらゆることが外出先でもできるためとても重宝しており、スマホに次いで肌身離さず持っています。だからこそこのような事態に陥ると相当なストレスにさいなまれます。
今回も「やっべーなぁ」とは思いました。思いましたが、以前のM'sなら感じたであろう自分の運の悪さやヘンな商品に当たった、という、ネガティブな内面や他に責任の所在を求める考えが、このところすっかり失せてまして。
ーーああ、そうか。じゃあ修理に出すしかないかぁ。数日間はiPadのない生活を送らないとなぁ。まあ不便だけど、でも無いなら無いなりに別の方策を編み出す可能性もあるかもね。
と、まるで不測の事態を愉しむといいましょうか、別のことを得られるチャンスとして捉える自分がいるんですね。
エニアグラムとか引き寄せの法則を学んできた成果の一つでしょうか。一歩引いて今の事態を俯瞰し、じっくりとことの成り行きに対応する、という向きが出て来たような気がします。
鷹揚な気持ちになって、念のために、と思いつつネットで検索された別のサイトを見てみると、こんな記述を発見。
「電源ボタンとホームボタンを同時に10秒間長押しすると、復帰することができます」
ーーお、なるほど。
ということで、さっそく実行してみると…。
なんと。
見事に電源が入りましたo(^▽^)o
保存データにも特に悪影響は及ぼされておらず、ふつうに扱えるようになったことです。
『こころの余裕』とでもいうべき感覚が、ストレスフルな問題をいとも簡単に解決してくれました。多謝。
リビングにある電話台。
埼玉に移住して以来、20年。電話機は何代か変わりましたが、この電話台はずっと現役を務めてきました。ところがここ数年、ひかり電話を導入したり、無線LANを設置したりするたびにネットワーク関連の機材が増殖し、電話台と内壁との間の限られたスペースがどんどん窮屈になっていきます。
－－そろそろ、替え時かなぁ。
というわけで、ホームセンターにて組み立て式のスチールシェルフを購入し、役割交代。
別室にあったプリンターもシェルフの最上段に移設。今までリビングに常駐しているパソコンから印刷するたびに、別室との往復を強制されていましたが、これでパソコンライフの動線も大幅に改善♪
下から2段目の書類の山は、電話台の開き戸の中に入っていたもの。ここは後日、収納ラック等を調達して見栄えを改善する予定です。
実は今日は亡き家人との結婚記念日。利便性には勝てないものの、家の中の光景が、家人の知らない姿に徐々に変わっていくことに、少し寂しさも感じるものです。
ルイーズ・ヘイ女史のアファメーション実践本である『あたらしい私のはじめかた』。読み進めながらエクササイズに勤しんでいます。
あたらしい私のはじめかた You Can Heal Your Life COMPANION BOOK/フォレスト出版
￥1,620
Amazon.co.jp
その中で、自分の子どもの頃の記憶を思い起こしながら、いくつかのトピックを書き出し、それらを元にして自分の物語を書く、というエクササイズがありました。
実際にやってみると、もう40数年前の子どもの頃の光景がリアルによみがえってきました。
手がアカ切れするほどの厳しい寒さが続く真冬。小さな身をすくめて学校から帰ってくると、「チンチン」と音を鳴らしながらお湯が沸いているヤカンが乗った石油ストーブがリビングに鎮座しており、傍らで母親が内職の和裁をしている光景。
春。どこからともなく吹いてくる“ぬるい”風に季節の移り変わりを感じつつ、家族で近所の山にワラビやゼンマイを摘みに行く光景。
朝から日差しの強い、うだるような暑さの中で過ごした夏休み。早朝、既に「シャワシャワシャワ…」とセミの鳴き声が木々から発せられる中、ラジオ体操をしている光景。
そして秋。近所で萩の花が咲き乱れ、ススキが大きな穂をたなびかせていて、あれほど暑かった夏の暑さを忘れさせるくらいに心地よい涼風が駆け抜ける、空を見上げると、ウロコ雲がどこまでも空を刻んでいる光景。
今でも見ることのある光景ですが、子ども時分に見た、そしてその時に感じた印象は、やっぱりその時限りのものです。いつしか忘れてしまったあの光景が目の前に広がり、何とも温かい空気に包まれました。
なるほど、こういうプロセスを踏んで、自己理解や自己受容が進んでいくんだな。アファメーションへのアプローチが、自尊心を呼び覚ますためにとても有効であることに感じ入ったことです。
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その中で、自分の子どもの頃の記憶を思い起こしながら、いくつかのトピックを書き出し、それらを元にして自分の物語を書く、というエクササイズがありました。
実際にやってみると、もう40数年前の子どもの頃の光景がリアルによみがえってきました。
手がアカ切れするほどの厳しい寒さが続く真冬。小さな身をすくめて学校から帰ってくると、「チンチン」と音を鳴らしながらお湯が沸いているヤカンが乗った石油ストーブがリビングに鎮座しており、傍らで母親が内職の和裁をしている光景。
春。どこからともなく吹いてくる“ぬるい”風に季節の移り変わりを感じつつ、家族で近所の山にワラビやゼンマイを摘みに行く光景。
朝から日差しの強い、うだるような暑さの中で過ごした夏休み。早朝、既に「シャワシャワシャワ…」とセミの鳴き声が木々から発せられる中、ラジオ体操をしている光景。
そして秋。近所で萩の花が咲き乱れ、ススキが大きな穂をたなびかせていて、あれほど暑かった夏の暑さを忘れさせるくらいに心地よい涼風が駆け抜ける、空を見上げると、ウロコ雲がどこまでも空を刻んでいる光景。
今でも見ることのある光景ですが、子ども時分に見た、そしてその時に感じた印象は、やっぱりその時限りのものです。いつしか忘れてしまったあの光景が目の前に広がり、何とも温かい空気に包まれました。
なるほど、こういうプロセスを踏んで、自己理解や自己受容が進んでいくんだな。アファメーションへのアプローチが、自尊心を呼び覚ますためにとても有効であることに感じ入ったことです。
昨夜のマイコーチとのセッション。
前回に引き続き、3月6日開催『びずプロ同窓会』で担当するエニアグラムワークショップの内容をテーマにしました。
『びずプロ』を主宰するUコーチは、「パフォーマンスはその人の能力や行動力によって高まるのではなく、それももちろん大事だけど、一番肝心なのは人間同士の関係性だ」とことあるごとに参加者に説諭しているのですが、この「関係性が大事」という事実とエニアグラムを関係付けると面白くなるかも、と思い、それをマイコーチに訴えました。
－－ここの部分をクライマックスにしたいんです。
「なるほど。で、所要時間はどれくらいを想定していますか？」
－－うーん、最大で30分くらいかなぁ。
「全体が1時間半の中での30分ですね。それで今、おぼろげにでも浮かんでいるアイデアはあるのですか？」
－－日本エニアグラム学会のワークショップには性格タイプの違いから関係性が大事であることをあぶりだすカリキュラムがあるんですが、できればM'sオリジナルのカリキュラムを作りたいと思って…。
－－どういう内容、段取りにすれば、エニアグラムの各性格タイプの特徴と関連付けて、関係性が悪くなるのかを体験して欲しいと思っているんです。
「んーと、それ、すべてを参加者にやってもらう必要ありますか？」
－－？？？
M'sが想定していたのは、進行役のM'sが課題を出し、それを参加者同士で2人組ないしは数名で組んだグループ内でその課題に取り組んでもらうことだったのですが、マイコーチが言うには、参加者同士で取り組ませるよりも、たとえばM'sが話し手になって、そのとき参加者全員が聞き手になる、という方法もあるのではないか、参加者同士の取り組みだと、進行が見えないリスクがあり、かつ所要時間の短さから、腹に落ちない参加者が続出する恐れがある、というのです。
なるほど。M's自身が参加者の片棒を担うことで、より効率的にカリキュラムがはかどるし、その分、腹の落ち具合も期待できます。
M'sは、「参加者同士でカリキュラムに取り組むもの」という固定観念があり、こだわりを持っていました。
それをみごとにマイコーチは「そこ、こだわるところですか？」と、まるっきり別次元の提案をしてきたのです。
もう、これには目からウロコ。
やっぱりこれをテーマにして良かったな。
前回に引き続き、3月6日開催『びずプロ同窓会』で担当するエニアグラムワークショップの内容をテーマにしました。
『びずプロ』を主宰するUコーチは、「パフォーマンスはその人の能力や行動力によって高まるのではなく、それももちろん大事だけど、一番肝心なのは人間同士の関係性だ」とことあるごとに参加者に説諭しているのですが、この「関係性が大事」という事実とエニアグラムを関係付けると面白くなるかも、と思い、それをマイコーチに訴えました。
－－ここの部分をクライマックスにしたいんです。
「なるほど。で、所要時間はどれくらいを想定していますか？」
－－うーん、最大で30分くらいかなぁ。
「全体が1時間半の中での30分ですね。それで今、おぼろげにでも浮かんでいるアイデアはあるのですか？」
－－日本エニアグラム学会のワークショップには性格タイプの違いから関係性が大事であることをあぶりだすカリキュラムがあるんですが、できればM'sオリジナルのカリキュラムを作りたいと思って…。
－－どういう内容、段取りにすれば、エニアグラムの各性格タイプの特徴と関連付けて、関係性が悪くなるのかを体験して欲しいと思っているんです。
「んーと、それ、すべてを参加者にやってもらう必要ありますか？」
－－？？？
M'sが想定していたのは、進行役のM'sが課題を出し、それを参加者同士で2人組ないしは数名で組んだグループ内でその課題に取り組んでもらうことだったのですが、マイコーチが言うには、参加者同士で取り組ませるよりも、たとえばM'sが話し手になって、そのとき参加者全員が聞き手になる、という方法もあるのではないか、参加者同士の取り組みだと、進行が見えないリスクがあり、かつ所要時間の短さから、腹に落ちない参加者が続出する恐れがある、というのです。
なるほど。M's自身が参加者の片棒を担うことで、より効率的にカリキュラムがはかどるし、その分、腹の落ち具合も期待できます。
M'sは、「参加者同士でカリキュラムに取り組むもの」という固定観念があり、こだわりを持っていました。
それをみごとにマイコーチは「そこ、こだわるところですか？」と、まるっきり別次元の提案をしてきたのです。
もう、これには目からウロコ。
やっぱりこれをテーマにして良かったな。
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さっそくページをめくってみると……
エクササイズ：「値する自分になる」
とあります。
「あなたは自分を、受けるに値する人間だ、と感じていますか？」
「あなたは生きるに値しますか？ 『死に値する』と言われたことがありますか？」
「『私は、愛や喜び、あらゆるよいものに値する』と信じていますか？」
いきなり立て続けに直截的な問いかけ。一つひとつに答えが書き込めるよう、解答欄がしつらえられています。
それにしても、「ふーむ」と腕を組んでしまいました。
子どもの頃に比べて、今の自分は「値する」と思っているのですが、こうもいきなり斬り込む質問が投げかけられると、本当に自分は「値する」と思っているのか、本当に自分のことを愛しているのか。「この今の感覚で良いのだろうか、本当は、もっと深く腹に落ちないと、値することにはならないのではないか？」と、そういう疑問も沸々と湧き出したりして、ちょっと落ち着かない。
まぁ、そういう感覚も味わってこそエクササイズの意味があるのかもしれませんね。
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さっそくページをめくってみると……
エクササイズ：「値する自分になる」
とあります。
「あなたは自分を、受けるに値する人間だ、と感じていますか？」
「あなたは生きるに値しますか？ 『死に値する』と言われたことがありますか？」
「『私は、愛や喜び、あらゆるよいものに値する』と信じていますか？」
いきなり立て続けに直截的な問いかけ。一つひとつに答えが書き込めるよう、解答欄がしつらえられています。
それにしても、「ふーむ」と腕を組んでしまいました。
子どもの頃に比べて、今の自分は「値する」と思っているのですが、こうもいきなり斬り込む質問が投げかけられると、本当に自分は「値する」と思っているのか、本当に自分のことを愛しているのか。「この今の感覚で良いのだろうか、本当は、もっと深く腹に落ちないと、値することにはならないのではないか？」と、そういう疑問も沸々と湧き出したりして、ちょっと落ち着かない。
まぁ、そういう感覚も味わってこそエクササイズの意味があるのかもしれませんね。
昨日は日中から雲行きが怪しく、でも日の出ているうちは何とか曇天で保っていたものの、夜遅くから雨。けっこうしっかりと降っていました。
「夜半から雨が雪に変わる」という天気予報どおり、朝起きてみると、自宅のウッドデッキがうっすらと雪化粧。積雪1センチくらいでしょうか。路面は濡れているだけで積雪がなかったため、ウォーキングは敢行。
そして日曜日は早朝の坐禅会があるので、車を出していつものお寺へ。お寺の本堂もうっすらと積もっていて、屋根が白くなっていました。
今日は特に予定もないため、その後は来月6日開催の『びずプロ同窓会』でワークショップの依頼のあったことでレジュメづくり。その後はエニアグラム学会のホームページ制作に勤しみました。
夕方からは晩ご飯づくり。今日は骨付きの鶏モモ肉を和風に炊き込んでみました。
昨年は土日は何かと出ずっぱりだったのですが、今年は少し余裕を持たせて過ごしています。今日も穏やかな日曜日でした。
「夜半から雨が雪に変わる」という天気予報どおり、朝起きてみると、自宅のウッドデッキがうっすらと雪化粧。積雪1センチくらいでしょうか。路面は濡れているだけで積雪がなかったため、ウォーキングは敢行。
そして日曜日は早朝の坐禅会があるので、車を出していつものお寺へ。お寺の本堂もうっすらと積もっていて、屋根が白くなっていました。
今日は特に予定もないため、その後は来月6日開催の『びずプロ同窓会』でワークショップの依頼のあったことでレジュメづくり。その後はエニアグラム学会のホームページ制作に勤しみました。
夕方からは晩ご飯づくり。今日は骨付きの鶏モモ肉を和風に炊き込んでみました。
昨年は土日は何かと出ずっぱりだったのですが、今年は少し余裕を持たせて過ごしています。今日も穏やかな日曜日でした。
ぜんざいを作りました。
一晩水に漬け、今朝から調理開始。2回ほど沸騰させ、あとは砂糖をたっぷり入れてことこと弱火で炊くこと1時間。意外と簡単にできるもんです。
小豆あん大好きな長男とともに、昼食代わりにいただきました。
一晩水に漬け、今朝から調理開始。2回ほど沸騰させ、あとは砂糖をたっぷり入れてことこと弱火で炊くこと1時間。意外と簡単にできるもんです。
小豆あん大好きな長男とともに、昼食代わりにいただきました。