3月5日(水)
安定の定休日
すし処あさまるさんをあとにし
周辺を散策します。
!!!!!
ジビエののぼりを見つけます(^^)
次に茅ヶ崎に来たときは
このお店にしよう!
ということで
平塚に戻ります。
ラーメン屋さんの新店が
できるということで
見に行こう!
と歩いていると
リニューアルした

スーパーラーメンキッチン でたんさんが
目に入ります。
〆のラーメン(^^♪
ということで
寄っちゃいます!
入店し
食券を購入し
席に着きます。
すると
あっという間に
満席になります。
食券を店員さんに渡す際
好みを聞かれたので
「(麺の)かためをお願いします」
と伝えます。
しばらくすると

豚骨味噌が登場!
まずは
スープからいただきます。
豚足、豚頭、げんこつなどを使用したスープは
バランスが良く、豚骨だけよりも
厚みのある味です。
また味噌との相性も良く
美味しいです( *´艸`)
チャーシューをよけると
たくさんのもやしがいます(;゚Д゚)
シャキシャキ感がたまりません。
続いて
細麺をすすります。
かためでお願いしたので
コシがあります。
表面はつるっとしていて
すすり心地が良いです。
あれ??
麺量が多い(;゚Д゚)
細麺博多豚骨の
1.5~2倍くらいありそうです。
チャーシューは
とても柔らかく
ほろりと崩れてしまいます。
麺を食べえそうになり
替え玉をお願いします。
(この日は無料☆彡)
すぐに

替え玉が登場!
スープに入れると
麺が顔を出します。
やっぱり
麺量が多い!
麺を食べ終えそうになり
気になっていた

和え玉:トマチーが登場!
よく混ぜて
そのまますすります。
麺のコシもあり
ラーメンというよりは
トマトベースのパスタに近い感じです。
十数分後
もちろん
いつもの様に完食して
ごちそうさまでした!
いつもなら
この玉数は余裕なのですが
麺量が多くきつかった((+_+))
ビールなどお酒を頼まれて
それからラーメンを食べている人が多く
おつまみメニューもあるので
今度来たときは
飲んでからラーメンだな(^^)v