樽座 | しも酉の主(あるじ)

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6月4日(火)

仕込みが少なかったので
早めに起床し
お店の掃除をして
YAMATOを迎えに行って

出発ぅ~!



11:35





樽座 小宮店さんに到着します。




入店し
食券を購入し
カウンター席へ座ります。


しばらくすると
lunchサービスの







小ライスが登場!


まもなく







海老味噌らーめんが登場!


まずは
スープからいただきます。

とてもマイルドで濃厚な味噌味です。
そして鼻を抜ける海老の風味がすごいです(;゚Д゚)

赤色をしているので
辛いのかな??
と思っていたら
海老の色のなのでしょうかね??


続いて
中太ちぢれ麺をすすります。
もっちりとしてコシもあり
縮れているので
スープとの辛みも良いです(^^♪


豚バラのチャーシューは
とても柔らかく美味しい!


もやしはとてもシャキシャキしていて
食感がイイです。

麺を食べ終えそうになると
替え玉をお願いします。

しばらくすると







替え玉(細麺)が登場!

替え玉をスープに投入しすすります。
先ほど食べた麺よりも
スープがよく絡みます。



十数分後
もちろん
いつもの様に完食して


ごちそうさまでした!



麺のサイズが違う替え玉があると
楽しめるのでイイですねぇ~~( *´艸`)








2024年 45杯目