週末のおうちごはんと出来事

今週は、どんより天気でのスタートです

　土曜日の夜から激しい雨が降り、雷もあり日曜日も雨で迎えました。　午後には止んでくれましたが、週末の雨はなんだか心が晴れないですよね～。　

先週、お米を切らしたので、実家にお米をお願いすると、一緒に野菜や葡萄も送ってくれました～

　実家で採れた野菜やご近所さんにもらったものたち、産直で買ったものなどいろいろ入れてくれました～。　　いつもながら、美味しい野菜たちはあっという間になくなってしまいますが、とてもありがたいですね～。　

先週の金曜日から主人が出張で留守だったので、晩ごはんはジュニアとふたり。　そうなるとどうしても簡単に済ませてしまいます。　週末は、先日食べたボロネーゼが美味しく食べたくなったので、送ってもらった野菜たちをたくさん使って、ボロネーゼソースを作り、晩ごはんにしました。　大量に作り、味付けする前のタネと出来上がったボロネーゼソースを冷凍して、また後日使えるようにしています。

で、金曜日の晩ごはんは、スパゲッティ～でした。　前日の残りのサラダも一緒に。

金曜日の昼はそうめん、朝は食パン、とこの日は米を食べさせてなかったので、ジュニアごはんは、白米にボロネーゼソースを混ぜて食べさせました～。デザートのフルーツには、同じく実家から送ってくれた、巨峰やアレキサンドリアかな（？）、マスカットなどの葡萄とメロンにしました。

土曜日は、冷凍庫に、以前作ったケチャップライスがあったので、ふわとろオムライスにしていただきました。　

ジュニアには、半熟卵は食べさせられないので、オクラを混ぜたスクランブルエッグにしてのオムライスにしました。　

そして昨日は、学生の時の先輩が遊びに来てくれました～。　昨年の出産前に、上京した際、再会していたので、約一年ぶりの再会でした。　今までは、駅で会ってお店で話して～、といった形が常でしたが、今回は、おうちでゆっくり話ができて、積もり積もった話に華を咲かせながら、楽しい時間を過ごしました。　
お昼ご飯は、ボロネーゼソースを使って、ラザニアを焼きました。　駅にお迎えに行く前に、オーブンに入れて焼き、帰るころには出来上がってることを祈ってましたが、程よい焼き加減にはなってましたが、時間が経って、パスタもべろ～ン、ってなってました

タコのジェノベーゼサラダと茹で野菜を添えてのランチを用意しました。

デザートは作れなかったのので、フルーツにしましたが、美味しいプリンをおもたせに頂いたのでデザートにさせていただきました～

去年あった時にはお腹の中だったジュニアも、初対面の先輩に遊んでもらって、楽しい時間を過ごせた週末でした

今週のお弁当～

今週は火曜日のお弁当だけでしたが、私とジュニアのお弁当を作る機会があったので、一緒にエントリーしま～す。

★茄子とピーマンの
★明太サンドはんぺん
★レンコンきんぴら
★カニカマ入り卵焼き
★ポテサラ
★イカの辛みそ炒め
★茹でオクラ、ミニトマト

火曜日は、初めてお弁当持参で児童館へ行ってみました。　　児童館へは遊びに行くだけでしたが、お昼時間になると、お弁当を食べて帰っている方々を見て、一度やってみようと、お友達にも『うちはお弁当持って行ってみる～』と伝えると、「お友達もうちもそうしてみる」とお話ができて、初体験してきました。　
自分弁当は、主人のお弁当を作るタイミングで、自家製冷食や晩ごはんの残りを詰めて、ごはんは、食べやすいようにおむすびにしておき、持参。

ジュニアごはんは、食べやすいようにごはんはおむすびに、そしておかずは同じく晩ごはんの残り物を詰めて、フルーツとともに持参。

初のお弁当持参体験デビューしたところ、お友達ともお話しながら過ごせるし、何よりも、おうちで昼ご飯を食べるよりも時間が有効に使えていると思い、翌日もフリースペースに、弁当持参で遊びにいってきました

自分弁当は、晩ごはんの残り物たちを詰めて、ごはんはおむすびが食べやすかったので、おむすびに。

ジュニア弁当も晩ごはんの残り＋おむすびに。おむすびは海苔を巻こうと思いましたが、食べにくいと思って、刻みのりをまぶして海苔むすびに。

昨日の晩ごはん

随分遅い時間の更新になってしまいました

　今日は、天気も良かったので、午後からお出かけすることに。　、午前中は荷物が届く予定になっていたので、お家にとどまり、午後からは、お友達に誘ってもらい、子育て支援センターに遊びに連れて行ってきました。　児童館とは違ってゆとりをもちながら子供を見守って入れるスペースで親子ともども、楽しい時間が過ごせました～。
今日から主人が出張に出かけて行ったので、ゆっくり散歩しながらお家に帰ってきました～。　

さて昨日の晩ごはんです。