一週間始まりましたね~ また暑い一週間となるのでしょうか~。 実は昨日から、上京してます。
期限切れ間際の航空券を使うため、旦那ちゃまも東京出張というので、それに合わせてやってきました
東京に着いた途端、蒸しあっつ~いと思っていたら、なんともところによっては雷を伴う雨が降っていたようです。 わたしたちは、大きな雨に打たれることはありませんでしたが、雨上がりは少し湿度も落ち着いていましたが、あっつ~い
天気がよくなかったためか、機内からの富士山も霞んで見にくかったです。
またいつものことですが、急に決めたフライトだったので、中途半端な午後便にしかのれず、しかも高松発ではなく、岡山発便に 旦那ちゃまと羽田で落ち合うことに。
昨晩は、旦那ちゃまと晩ごはんに出かけることができたので、気になっていた「野菜寿司 ポタジエ」
へ行ってみました。
野菜料理とお寿司3皿が楽しめるコースにしました。 野菜の面白い使い方や味付け、勉強になりますね~
3貫ずつ盛られた3皿の野菜寿司も、いちいち「へ~っ、なるほど~」といいながら食べてました
お寿司盛りの真ん中のタイ焼きのようなものには、「なんじゃこれ!!」と驚きましたが、玉子と豆腐、ジャガイモを混ぜて焼いた伊達巻風のものでした。 おもしろいアイデアでしたもちろん野菜のデザートも置いてました。ずんだコッタ・抹茶ヨーグルトアイス添え(上↑)と人参のブリュレ・葉っぱのチュイールと柚子ソルべ添え(下↑)にしてみました。
トイレにも野菜のオブジェがディスプレイされてました~。
ホテルと帰ると、窓から青くライトアップされた東京タワーが見えてました。
さて今日は、友人たちを訪ねることに~
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