タマゴサンド

今日も体温より高い猛暑日

気温は高いけど風が強く

窓を全開にした我が家に

吹き込んできました

風は気温の割に涼しい

窓の外の日除けシェードが

強風に飛ばされそうで

ひやひやでした

昨日のタマゴサラダが気に入ったので

今日も作ることに

サラダ用に切ってしまったトマトとレタスは

サンドせずに添えるだけにして

タマゴサラダをたっぷり挟みました

コンビニのサンドイッチと変わらないくらい

美味しくできました

タマゴサラダをたっぷり

滑らかな黄身が美味しい

ごちそうさまでした