今日は秋晴れの気持ちよい一日
昼間は汗ばむほどでした
前から気になっていた
お墓参りに行ってきました
お盆もお彼岸も行けずじまい・・・
あまりの暑さで
大嫌いな蚊も出ないとは言いますが
こちらも炎天下に行けたものじゃない
実家のお墓は山の上にあるので
人気（ひとけ）が少なくてちょっと怖い・・・
今日は日曜日だったので
1人じゃなくてよかった～
今日焼いたのは ねじりパン 
レシピではチーズとベーコンだけでしたが
コーンも追加で入れてみました
ちょっと失敗だったかなと思ったのは
具が少なかったこと
分量も見ずに適当に入れたら
焼き上がりが やや貧相かと・・・
今度はハード系で焼いてみたいかな
パンはフワフワ
美味しく焼けたけど
味もフワッとしてしまった
ごちそうさまでした
先日職場の人からダイソーの
紙のシフォンケーキ型を頂きました
「片付けてたら出てきたけど絶対に焼かないから
あげる」と言うこと・・・
私はというと
「焼いてみたいけど型が無い」
で ウィンウィンですね 笑
型についていたレシピには
卵黄３個 卵白４個 という嫌な分量・・・
出来れば卵の量は同じがいいのよ
なので卵２個で作れるレシピを参考に
作ってみました
焼き上がりは どうよ
完璧じゃないですか
大成功と言って良き
焼き上がりはすぐ逆さにするらしい・・・
ここまでは良かったものの
冷めたら少し焼き縮みがあって
型から外したら側面がへこんでいました
調べたら紙の型あるあるみたいですね
少し切って食べてみたけど
しっとりふわふわ
美味しくできました
明日職場に持って行きます
初めてのシフォンケーキ大成功
すぐに逆さにします
下から見上げてみた
しっとりふわふわ
今日は強風が吹き荒れるお天気
日傘は飛ばされそうになるし
庭にまとめてあった草は
どこかに吹っ飛んでしまいました
仕事終わりに図書館に返却に行き
そのままお昼ご飯を買いにスーパーへ
ボリューミーで美味しそうな
お刺身をまいた太巻きがあったので
買ってみました
中身は まぐろ いか サーモン
卵焼き きゅうり カニかま 大葉（だと思う）
握りではなくたまには太巻きも良き
ごちそうさまでした
