今日から息子たちは義父の故郷の長崎まで
義両親と一緒に２泊３日で旅行中
娘は明日から義両親と一緒に
カープの試合観戦に広島へ
（ちなみに娘は野球のことなんて全く興味なし
もちろんルールも知らない）
二人とも
「行きたくないなぁ・・・」
気持ちは分かるけどね
お盆休みに帰省したら
ゆっくり羽根伸ばしていけばいいよ
イオンで購入したあんみつ
冷蔵庫で冷やしていただきます
寒天とフルーツがシロップ漬けになってて
黒蜜とつぶあんがパウチで入っています
「赤線まで開けてシロップを捨ててください」
と書いてあったので
キッチンのシンクでそお～っと開けたのに
思った以上に噴き出しました
キッチンで開けて正解
シロップを捨てたら量が少なくてびっくりです
ごちそうさまでした
今日も猛暑
風が強いので暑さも少し和らぎます
今日は息子の次男の誕生日
先日息子が帰省した時に
プレゼントを用意したのに
バイクで来たことと荷物を減らすのに
リュックを置いていったので
持ち帰らず・・・
「おめでとう」だけラインしておきました
プレゼントはお盆までお預かり
こんなに暑いと 料理をすることが
嫌になるし 食欲もなくなります
どうしても冷たいものやさっぱりしたものに
なってしまいがち・・・
続いていたサンドイッチですが
今回はオムレツを使って
ホットサンドにしました
キャベツ にんじん ピーマンを
サッと炒め塩コショーで味付け
卵液を流しいれオムレツにします
８枚切りの食パンにからしとバターを塗って
オムレツととろけるチーズをたっぷり入れ
ホットサンドメーカーで焼けば
出来上がり
チーズとろ～り
熱々のホットサンドです
焼き目がいい色に仕上がりました
チーズたっぷり
ごちそうさまでした
今日も体温より高い猛暑日
気温は高いけど風が強く
窓を全開にした我が家に
吹き込んできました
風は気温の割に涼しい
窓の外の日除けシェードが
強風に飛ばされそうで
ひやひやでした
昨日のタマゴサラダが気に入ったので
今日も作ることに
サラダ用に切ってしまったトマトとレタスは
サンドせずに添えるだけにして
タマゴサラダをたっぷり挟みました
コンビニのサンドイッチと変わらないくらい
美味しくできました
タマゴサラダをたっぷり
滑らかな黄身が美味しい
ごちそうさまでした
