今日は、職場の方とランチ🍽️でした。
警察署の真横 緊急時に🚓が出てきそうな⁉️ 出入り口に面した⁉️狭い道路に面したパーキング🅿️に停めたので…
鈍臭い私は…ヒヤヒヤしました。😅
週替わりのランチにしました。 ↓
ガパォライスもありましたが…
やめときました。😅
次は、食べてみようかな⁉️😅
そして、先日 作った クリームチーズです。
牛乳🥛900ml ほんとは、1ℓのレシピですが…
少しだけ 飲んでいました。😅
↓
牛乳🥛を温めて、お酢を入れて混ぜてから放置します。
粉ふるいを使いました。クッキングペーパーを敷き流し込み水分を切ります。
30分程で ↓
塩🧂を混ぜ込み 完成です。
ホェー にレモン🍋果汁 と 蜂蜜🍯 を入れて
ラッシー擬きにして 飲みました。さっぱりしていて 美味しかったです。😋
（停滞していた腸が活発になり、スッキリしました。🤗）
ヨーグルトを水切りしています。
市販のクリームチーズ
自家製クリームチーズ
生クリーム
水切りヨーグルト
を使って チーズケーキを焼こうかな⁉️と…
ちゃなさんちのフルーツたっぷり バースデーケーキを見て 食べたくなりました。
今 フルーツは高いから 我が家は我慢です。😅
次男坊の誕生日に冷凍して送ります❣️