こんばんは
本日2回目のアップです
昨日はたけのこくんの仕事が休みの日
「一緒にパンを作ろうか」
という話に前日なり
めでたく昨日2人でパン作り共同作業が行われました
たけのこくんはパンを生産する会社で働いていて
パンの知識があります
しかし、それは機械で作る場合のみ
私は以前料理教室でちぎりパンを習いました
その復習で
パンを自分で作ってものにしたいという野望が
あったので今回一緒に作る事に
aoさんが昼寝に入ったら開始～
材料を計量し作り始めるも
パン生地が硬い…
正直以前作った時の手の感覚は
すっかり忘れていて
レシピに頼って作る状態でした
たけのこくんも
「この生地硬いし、伸びないね…」
「発酵してないからイースト死んでるかも…」
と言われ
知識がない私は「何でなんで？！」
と焦る…
まぁこのまま作るしかないよね、と
パン生地を焼きました
出来上がりをすぐちぎり
わたし「パクっ」
「塩からーい！！
」
」とにかくめちゃくちゃパン生地自体がしょっぱく
何故だなぜだとしてると
たけのこくん
「バター何使った？」
私「普通のバター」
たけのこくん「…それだね原因。」
私
急いでレシピを見ると
バターは無塩…
私は有塩…
がっくし…
とにかく塩辛く
パンを舐めるだけで塩の味
「これもしかして塩パンかもね～」
と話すと
たけのこくん「塩パンよりしょっぱい」
私「ごめん…」
なんだかんだ言ってそのパン食べました（笑）
そしたらその後やたら喉が渇いたのでグビグビお茶を飲みました
このパン食べるとやたら喉渇くな…
身体に害があるパンというのは
私が作ったこういうパンをいうんだな…
レシピ自体はとってもいい内容で私が間違えただけです
本日リトライ今日ちゃんと作って出来上がったのがこちら
ひだりの列はカレーパルメザンチーズ
その他はベーコン&コーン
実はついさっき出来上がりました
ふわっふわでめちゃくちゃ美味しく出来上がりました
たけのこくんが帰ってきたら食べてもらお
最後まで読んでくださりありがとうございました
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