ブログを拝見している内山先生に
昨日初めてお目にかかりました^^
内山先生が今年のルバーブジャム作られたとお聞きして
ろくに料理していなかったこの1週間;;;
なにか作りたくなっていて♪
冷蔵庫、冷凍庫も随分となくなり
買い出しにいったら
秦野の小梅チャンに出合いました。
左側は芸術展まさに搬入前日に
出合ってしまった和歌山の小梅1.5kg。
1週間分の食事を作りためなくては
いけなかったときに
夜な夜な・・・
きちんとカリカリになっているみたい^^
秦野の小梅チャン2kg♪
和歌山のものよりちょっと大きめ。
カリカリになりますように・・・♡
芸術展が終了して浦島太郎な感じ。
日常に戻すべく
初夏の保存食作り楽しみます♪