昨日は中級レッスンでピタとババ・オ・ラムの2種類でした。
ピタはふうせんの様に膨らむパンで
半分にカットするとその中に色々な具を入れて楽しめるパンです。
今日は野菜やハム、ひよこ豆のペーストで楽しんでいただきました。

皆さんとても気に入ってくれた様子で
私もホッとしています


ババオラムは何とも優雅な大人味!!
冷やしてからコーヒーと一緒に楽しんでくださいね

そして今日は今月初のオリジナルレッスンで
焼きカレーパンとスイートブールでした。

焼きカレーパンはさっぱりしていて美味しいと好評でした。
あ~~~よかった。
具のレシピで手こずったので本当に良かった。。。

スイートブールは正反対にリッチな配合で
やさしいお味のお菓子パン!!
こちらも好評いただきました。
『濃久里夢(こくりーむ)』プレゼントも喜んでいただきました。
(クスパコラボレーション企画に参加中)
皆さんまだまだ暑さが残り夏の疲れも出てくるかと思いますので、無理の無いようにお過ごしくださいませ。