今日から3月で春1番も吹き荒れ
ようやっと冬も終わりの気配ですね。
(でも明日はまたまた寒いとか・・・)
先日よりメニューのみ発表していた4月の単発レッスンですが
大体の試作も終わり、3月にも入りましたので
ブログにて先行で日程の発表させていただきます。
ひよこ豆のフォカッチャ
(岩塩やオリーブオイルで食べるお食事パンで、
ポクポクのお豆の食感が大満足です,
ひよこ豆は乾燥した豆からの戻し方もお教えします。)
お持ち帰り用は丸型にしようかな・・・・考え中です。
(オーブンでもグリルでもやわらかに簡単に出来る
おもてなしにも使える1品です、
冷めてもやわらかでお弁当の作り置きにも重宝しますよ)
こんな風にピンチョス風も可愛いですよね![]()
あとの2品も春らしいお味になりました。ご期待ください![]()
春のポタージュ
(旬お野菜で春を味わいましょう、アスパラ、きぬさや etc・・・)
簡単ピクルス
(冷蔵庫に有るお野菜で簡単に!!酢の物は1日1回は取ると良いと言いますから冷蔵庫にこれが有ればいいですね)
デザート(追加しました、こちらはお楽しみに)
レッスン料3500円
4月11日(木)、15日(月)、16日(火)、17日(水)、
19日(金)、20日(土),22日(月)、24日(水)、
25日(木)、26日(金)、30日(火)
(ご希望があれば28日(日)も開催可能です、お問い合わせください)
お一人様の方多くいらっしゃってますのでお気軽にどうぞ。
お問い合わせ、お申込みは下記までよろしくお願いいたします。

