ナッツとクランベリーのカンパーニュ 試作2月のバレンタインレッスンに向けて 試作を始めました 「ナッツとクランベリーのカンパーニュ」なのですが あんまりハードすぎるのもどうかなぁ と思って配合を調節して試作したのですが これでは普通のパンだな・・・・ お味は美味しいのだけれどな 次回の試作はもう少しハードに配合調節し直し~~ バレンタインのパンらしくチョコたっぷりです お楽しみに