豆腐の美味しい食べ方教えて！
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在宅ステロイドパルス一日目です。
家にいるけど、色んな制限的に実質入院感覚です
個室に入ってると思えば良いか
トイレ付きの個室🚻
1人でトイレ行けないから意味無いけど
ナースコールもないけど
ワタクシ、豆腐が大好物です。
むかーしむかし、某ハリウッド俳優の影響でヴィーガン生活を少しだけやったことがあひます
当時はかなり豆腐を重宝しておりまして
今は完全にお肉食べてますけど
焼肉大好きですが
豆腐は昔から固い木綿豆腐が好きなのです。
麻婆豆腐でもなんでも木綿です
男前豆腐とか最高ですよ
あとはね、生協の木綿豆腐
崩れにくいから、お鍋に入れても形を保ってくれていて最高なのですよ
🦖.*･ﾟ🦖.ﾟ･*. 🦖.*･ﾟ🦖.ﾟ･*.
こんなことを言ってますけど、実はワタクシ大豆アレルギーが微妙にあります
豆腐とか醤油とかみそとか、加工されているものは大丈夫なのですが、豆乳とか、きなことか、大豆タンパクが入っているプロテインなんかはダメなのです
多分大豆の加工レベルが低いものはダメなんだと思います。
多分大豆の加工レベルが低いものはダメなんだと思います。吐いちゃうレベルなので、豆腐もトロっとした感触で、大豆感が残っているやつだとダメな時あります
昔アレルギーを知らずにプロテインダイエット＆サラダチキンでランチを済ましていたら、午後に体調が必ず悪くなり判明しました
サラダチキン、高タンパクにする為に大豆タンパク配合してある製品が多いんですよねえ
ついでに鶏肉も微妙にアレルギー有。少量なら大丈夫だから唐揚げとか普通に食べるけど
アレルギー、多すぎるから完全に除去すると食べられるものが無くなります。
数値にはあまり囚われず、数値が高くても自覚症状あまりない場合は普通に食べちゃうし、逆に数値が低くても症状強い場合は食べません
検査の意味……って感じですけど、アレルギーの場合は必ずしも数値と症状の強さが一致するわけではないので。。
そんな屁理屈を並べて、ほぼ毎日豆腐食べてるし、味噌汁に豆腐が入っていないとやる気が出ません
昨日は豆腐となめこのお味噌汁に、麻婆豆腐食べましたからねっ
最近はあまり食べてないけど、豆腐ハンバーグや豆腐ステーキも大好きひき肉なくても美味しいよ
ひき肉なくても美味しいよお昼は安静指示出ているので、母にベッドにご飯を運んでもらいますー🙇
これだから入院しろって言われたんだろうな