月曜日は、週に一度のお弁当の日。
食べることが大すきな息子は、給食も大すき。お弁当も大すき。
小さなお弁当箱に、あれやこれやと思いを巡らせながら詰め込んでいく作業は、結構好きです。
栄養満点で、しかもとっても美味しそうな幼稚園の給食の日は、夕飯はかなり手抜きしているので、
お弁当の日は1日分の栄養が私にかかっていると思うと、ちょっとドキドキします。
それでもやっぱり、息子の希望を聞いたり、持ち帰った空っぽのお弁当箱を見るのは楽しいです。
◎鮭と枝豆ごはん
◎ふかしさつまいも
◎手羽中の唐揚げ
◎ブロッコリーおかか和え
◎ウインナー(コープの無添加ウインナーは淡白なので、ケチャップ炒めに)
◎たまご焼き
◎チーズちくわ
◎ミニトマト
◎みかん