息子、1歳を過ぎてから野菜を嫌がるようになりました。
あんなに大好きだったお味噌汁も、野菜だけ見事にベーっと出す。
これがなかなかのストレスで。
野菜単品では食べないし（かぼちゃや芋類は食べます）、なんとか野菜を食べて欲しくてリゾットや雑炊にするとまるごとお残し。
唯一食べてくれるのが、柔らかく煮込んだシチュー（味付けはコンソメとミルク）。
これだと人参もまるごと食べてくれるんですよね。
でも、同じ要領で肉じゃがやトマト煮にするとダメ。
なんでも煮込んでしまわず野菜単品の味を、なんて言われるけれど、食べないものは食べない。
単品や和え物で野菜を食べてくれている子がすごく羨ましい。
ここ最近は食事を作るのも食べさせるのも、なんだか気が重いのが本音です。
またしばらくしたらパクパクなんでも食べてくれるようになるのかしら…。
パンケーキにはすりおろした人参をたっぷり入れました。この日はシチューだったので、久しぶりに完食。でもその後、絶賛連敗中です…。