今日はですねえ、中華系が食べたいなあと思って考えた末に、
そうだ、野菜だ、と。
んで、チンゲン菜のクリーム煮を作りました。
ホワイトソースはいちものように作って、スープはコンソメじゃなくて顆粒の鶏ガラスープ。
それと、あとから残った牛乳を少し足しました。
ってな感じで簡単にやったわけですが、うまぁ～～～～いっ。
まあ、これだけだとご飯のおかずには物足りない感じがしたので、これとは
別にギョーザも作ったんですけども。
ギョーザは今回は出来合いのチルドのを焼いただけなので、写真をアップするまでもないです。
