大好きなパン
「大好き」紹介が続きます。
私は、自己実現のサポートをしています。
心のアプローチや体のアプローチ、スピリチャルアプローチと
いろいろな方法をとります。
大好きを極めお仕事をしている方のお店は、
心に響き勉強になります。
宗像堂
さんのパンは、石窯で焼く天然酵母パンです。
基本素材は、卵・牛乳・バターは使わず。
りんご・にんじん・山芋・山田さんちの無農薬米
を混ぜ合わせ醗酵させて自家製の天然酵母を作られています。
スタッフの人達が最高です。
パン作りが大好きです。
神戸から沖縄に移住したキラキラ○○ちゃん↑
お店のオーナー宗像 誉支夫さんの思い↓
HPより一部抜粋
石窯が蓄えた命が生地に伝われば、
パンという、新しい命に生まれ変わる。
生まれてきたパン達は、人の生命をそっと支える。
外でお茶も飲めます。↓
口に運べば笑顔がこぼれ、喜びと嬉しさが溢れ出る。
そんな、豊かで、幸せな時間の友となっておくれ。
エネルギーとしての生命を完全な形で循環させたい。
自らの酵母で。
自然界で最もエネルギーが高く、どうか最高のバランスを・・
癒しの空間↓
パンを作る人、売る人、食べる人。
みんなが幸せで、その幸せをついつい分かち合いたくなってしまう。
そのような、人との絆(きずな)を築いていく事が、最も大切だと考えています。
宗像 誉支夫
人となりを感じる、美味しいパンです。
私は、コーチングや研修をするとき、
「その人の輝きを最大に引き出したい!」と願っています。
大好きなお店発見は、そんな思いを育ててくれます。
