大好きなお店
大好きなお店を紹介します。
私が好きなお店の共通点は、
自然、生命、自由、輝き、健康、丁寧、感謝 を感じるお店。
職種が違うだけで、願いが同じだと感じます。
サービスを提供する前からお客様に受け取ってもらえる。
以前、このお店のオーナーのお話を聞きました。
現在に至るまでのいきさつ、思い、苦労話・・・
「あり方をどう表すか・・・」勉強になります。
森の木々に溶け込むように建っています。
自然の岩や大木をそのまま活かした設計で、
海を眺め、店内を流れる水のせせらぎの音を聞きながら、
体に優しいお料理を味わうことが出来ます。
この蓮の花が好きで訪れるたびにご挨拶。
もうすぐ開花します。
また、行きたいと感じる場所。
才能をどのように活かすか？
肌で感じ心で感じて、
また、お仕事アイデアが浮かぶのでした（笑）