こんばんわ。


たった今、保存する前の記事を片手打ちで知らぬ間に、消してしまった髭爺です。

(T0T)


朝方に色々洗濯や晩飯の仕込みをしたので後はずっと寝てたんですが。




色々バックアップしてくれてる、テキヤのお兄ちゃんから電話があり、青木で出店してるからとお誘い。














8時位に着きましたが、結構な人出。


なかなか写真を撮るタイミングが難しい位でした。







まぁそこで、屋台の出店のお話をもらいまして、ちょっと嬉しい髭爺。


今は昼間寝てたぶん歩いてます。



(*^^*)


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久しぶりのお日様が、少しだけ顔を見せている神戸です。


今日は予定がなく、ゆっくりしています。


時間ができたのと、例のジャンボ焼き鳥が
冷凍庫を占領し、期限的にもギリギリだったので、一気に解凍調理。


先ずは軽く出汁で煮てみました。

まぁ下茹でに手間取りましたが(笑)
灰汁がいっぱい、脂がいっぱい。

まぁ王道。(笑)






でね、ギリネタだから豆板醤と米味噌に、
甜銘醤を加え煮込みました。

これは後程アップします。


下の写真は、グリルで苦戦して焼きました
ジャンボ焼き鳥。




岩塩と七味で。



(*^^*)


美味しゅうごじゃりました。

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大雨の峠は越えたのか?
髭爺の体重のピークは過ぎたのか?







こんばんわ。



取り敢えず予定が終わり、会社で独りモヒートを飲んで、フェースブックにいいねを押している髭爺です。



(*^^*)が真っ赤です。




今週は色々有りましてバタバタ。


お袋の命日もちゃんとしてあげれなかった。



(((^^;)



ダメだね。




(*_*)


一杯のモヒートで酔ってる髭爺です。

先日久しぶりにヨッシーん家で晩飯をお呼ばれしました。


山芋短冊ともずくの酢の物。
茄子の炊いたん。
海老と豆腐の炒めモノ。








あいじょうたっぷりゴチでした。






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おはようございます。




昨夜からの雨は激しさを増しているようですね。


(((^^;)


コンフェデカップもイタリアに惜敗し1次リーグ敗退が決まりました。


残念ですね。


さて、好調の波が途絶えたようで、一気にさざ波がたってます。



まぁ不徳のいたすところですね。



ここはやはり流れを変えるべく、色々手を打ちに行きますか。





さて、昨日は色々有りましたが、飯はしっかりと食らいました。






鰻丼。


やっぱり旨いなぁ。


(*^^*)



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オハヨウゴジャリマスル。

おにぎりの日だそうです。


(*^^*)

はなまるでおにぎりの特集やってます。


おにぎり専門店が東京駅に4店舗もあるんですね。

ホタテの山椒むすび。

旨そう。



さて、日曜日にヨッシーとマチュピチュを見てきましたが、久しぶりに観光というか、ゆっくりぷらぷら。


色々お店に立ち寄っては、またぷらぷら。

で、発見したのが。

宗達さん。



前の会社で、天神祭の装飾や季節ごとの展示品の入れ替えなどを手伝ってまして、たまたま、鎌倉に宗達ブランドでお店を出すとと言うときに、小さな看板を作った記憶が。

(((^^;)

まぁ大阪の老舗なんで、自信はなかったのですが、看板を見てるとお店のかたが出て来てくださり、お店に入りました。




お店はパイロットショップで、昆布というよりは出汁をテーマに、鰹節を販売されてました。


上方風や京風と言う感じで、鰹節の種類や配合の%を変えてありました。

で、試飲をさせてくれます。





味噌を溶いただけのものと。



出汁にお味噌を加えたもの。
明確に?
鮮烈に!
味の違いが出ます。


このあとに、お猪口に上方風や京風等の出汁を飲ませてくれます。


更に、オリジナルのかえしを加えて飲ませてくれまして、存分に堪能できます。


そして最後に、これ!

これも食べさせてくれます。

鰹節とかえしを買って帰りました。


(*^^*)


おにぎりと出汁をとった後の鰹節で作った佃煮。

横にあるのは、厚揚げの炊いたん。
旨い!



さぁ今日も1日頑張りましょう。
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オハヨウゴジャリマスル。


JR神戸線遅れちょりまする。



早く行く為に出てきたのに!

意味あれへん。(((^^;)

しかもドコモのインフォメーションは、普段腐るほど来るのに!


今頃。


(((・・;)



運転再開後の一番目の電車!
混んでる。

(((^^;)


さて、昨日は久しぶりに京都に行ってきました。







リーフレットがチープで、鞄の中でクシャクシャになってたのを伸ばして、撮ってますので、見え辛いですが。



ヨッシーが行きたいと前々から言っていたんですが、なかなか時間が作れず、漸く実現しました。



マチュピチュは死ぬまでに1度は行ってみたい場所なんですが、人が多くて。


(((^^;)


自分のペースで見れない、子供が多い(笑)

展示物は結構そそられる、精巧な作り物も多くゆっくり見たかった。



途中でとっとと、出口付近迄行ってしまい
ヨッシーがちゃんと見れなくて可哀想な事をしました。


お詫びのランチ!





バイキングです。

和食のお店ですがバイキング専門店でした。

観光客がメインなのかな?

まずまずでしたよ。










汚ないのせかたでごめんなさい。(((^^;)

観光地でバイキングで1000円ならOKかな。


さぁ今日も頑張りましょう。



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オハヨウゴジャリマスル。



まだ曇り空な神戸です。


今日は久しぶりに京都に行ってきます。


マチュピチュを見に。

(*^^*)


僕の夢は天空の遺跡[マチュピチュ]に行くことなんですが、ちょこっと見てきます。




昨夜の深夜メシ。



と言っても玉ねぎと人参をつかって2種類のおかずを作っただけです。

残っていた新玉ねぎと人参を使ってサラダ。

蕗の佃煮を加えてアクセントに。




血液サラサラ目指して、こちらも玉ねぎと人参。


甘酢漬




ヘルシー。



とか言いつつ、blogがまともにアップできてません。


すぐフリーズしちゃいます。

しかもアメブロのみ。


写真を小さくしようとするとフリーズ。


PCからは大丈夫そうだけど。(((^^;)


はぁ(((・・;)

ペタができてなくて申し訳ないです。


デワデワ。

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オハヨウゴジャリマスル


(*^^*)


梅雨空の関西です。



なんか毎日、いろーんなことが、表裏一体となり、クルンクルンとエエことワルいことが入れ替わって襲ってきます。


(((^^;)



結構疲れます。

まぁ自然の流れには抗えないので、敢えて立ち向かわず、先読みすることに力をいれてます。




そんなこんな髭爺ですが、昼飯はちゃんと食べました。







中華定食。


天満橋でいただきました。







茄子とお肉の炒めもの。


(*^^*)

まんじょくなり。









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今日は不調な髭爺です。


熱い!道路も空気も熱い!
暑い!マジ焼ける暑さ!
厚い!腹の脂肪が厚い!



はぁ(((・・;)








河内松原からの帰り道。


あちぃから…。


タピオッカーな気分なんで。(((^^;)


これは先日食べたランチ!


ゴーヤチャンプル定食。








まずまずかな。(((^^;)







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