髭爺の男子ごはん！髭爺家特製手羽中。

おはようごじゃりまする。

今日もええ天気！

明日も大丈夫そうなんですが！

生憎土曜日は？

崩れそうな‥‥‥。

なので、金曜日に遊びに来てね。

あっ！

場所は、大阪市役所南側の

中之島公会堂迄のプロムナード？

まっ一帯ですよ。

笑

目玉？

目玉❗️

実は奥が柚子風味。

手前がにんにく醤油。

なんとか？

人様に出せる位には仕上がって来ました。

こいつをメインに‥‥‥。

もう一品。

それは明日のお楽しみ。

☆-( ^-ﾟ)v

頑張りませう❗️

髭爺の男子ごはん！イライラして‥カツ丼大！

ちわっ！

怒りモードがとけない髭爺です。

Facebookを見られた方はスルーしてくだされ。

笑

とか言いながら！

こいつを食って

切り替えました。

カツ丼大盛り。

笑

髭爺のらんらんランチ。

こんばんわぁ～ん！

ずっと、ずっとなんか食べてるから‥‥‥。

胃が痛い。

笑

18日～19日に中之島グリーンマーケット用の試作もしなきゃならないし‥‥‥。

結構大変になって来ました。

という前置きわ？

こういうモノを食ったから‥‥。

ついでに‥‥。

こんなんも…。

さぁ、はよ寝ます。

髭爺の男子ごはん。大豆な朝。

おはようごじゃりまする。

カヨウニヨイテンキハ！

シュウマツニノコシテホシイ。

今日はUSJのハリーポッターがOpenする日ですね！

ワクワク😃😃😃😃😃

↑

ごめんなさい。

ハリーポッターは‥‥‥。

さて、今朝はちゃんと朝ごはんを食べました。

薄揚げとネギの出汁煮。

うま～い。

厚揚げと白ネギの胡麻油焼き。

シンプルに焼いただけですが、醤油がやっぱり合います。

まだまだ残っていた、❤️ハートネギ。

今日も頑張りませう。

手羽中の漬け揚げと豚肉と白ネギの甘煮❤️ネギのせ。

こんばんわぁ～！

午前中はかなり強めに雨が降りましたが、昼前ぐらいから上がり、時折晴れ間ものぞく天気になりました。

が‥‥‥。

暑さは！

湿度満開の梅雨が満喫できます…‥‥。

（≧∇≦）

さて。

先日、こうべ海上花火大会の書類を提出に行くため、三宮からポートタワーの辺りまで久しぶりに走りました。

コレがキツかった！

書類提出時間が迫り、歩いて居ては間に合わないため、超久しぶりに走りました。

距離にして2.5km。

髭爺の脛の筋肉が破砕？断裂？しました。

後数百mと言う歩道橋で両足が攣りましたが、なんせ、時間がなく、泣きそうになりながら走り込み、事務所に着いた時は締切3分前でした。

そこで、無理をしたのが響き、今だに痛みが引きません。

両脛なので辛いです。

だから？

とにかく、肉が食べたいのです。

先日、呆れるくらい焼き肉を喰いましたが❗️

未だ肉を食べたいという欲求は変わりません。

という前フリの後は、髭爺の男子ごはん！

先ずは昨日の手羽中。

焼き鳥のタレを薄めたモノに漬けてから、揚げたものや、出汁醤油に生姜のすりおろしを加えたモノや、ガラムマサラをふったモノなど試しました。

揚げたては美味い！

ちゃんと野菜もたっぷり。

でね。

今も、こんなん作りました…。

ハート❤️ネギを散らした…。

白ネギと豚肉の甘煮。

ヤバイ！

飯が

めしが

メシが～くいて～！

でした。

でわでわ。

髭爺の男子ごはん！１カルビ❗️食べ放題。

こんちゃろふ～！

お暑うごじゃります。

本日はちと遠出しております。

しかし、早く出てきたので、早く着き過ぎました。

笑

遅れるよりは良いですが…

1時間待ち。

さてさて。

昨日は夕方までバタバタ。

結構ええ時間やったから、ヨッシー迎えに行って、疲れ気味だったから、焼き肉へ！

車で移動してたから、行ったコトの無いワンカルビへ。

食べ放題で年齢で割引があったから。

ヨッシーに飲み放題をつけて、2人で7千円程度。

安い。

だって。喰いまくりましたから。

野菜も、〆も、スイーツも。

前菜付き。

やっぱりネギタン塩。

うん。

まずまず。

ワンカルビ。

上ミノ。

始まり始まり。

つづく。

髭爺のイベントinfo。

こんちゃあ～らりん！

あっついぜ～！

台風の被害にあわれました皆様、お怪我を負われました方。

早く平常の生活に戻られますことお見舞い申し上げますとともに、不幸にもお亡くなりになられました若い命が安らかに眠られますことを心よりお祈り申し上げます。

ここ数日、かなり忙しくしておりまして、ブログもペタも中途半端になっておりまして、誠に申し訳ありません。

かなり、かなりハードな日々で参ってます。

実は天神祭での屋台出店が取りやめになりまして、凹んでいましたが、捨てる神有れば拾う神ありで！

7月18日金曜と翌日土曜日は大阪市役所横の中之島エリアで中之島グリーンマーケットが開催されます。

そこに、急遽出店が決まりました。

ただ、当初予定しておりましたOSAKAモンを使った、豆腐バーガーが保健所からの指導でダメになりまして、メイン商材を帰るコトになりました。

時間が無い中で色々しなきゃならないので

結構まいります。

（≧∇≦）

まぁちょっと頑張ってみます。

なので、皆様来てくださいね。

中之島公会堂から市役所横を御堂筋まで色々出店してます。

髭爺はアジュールアジーレとして※髭爺家の店名でだすかも。

元気にピリ辛手羽とかき氷で出店しますのでよろしくお願いします。

コレと。

ジャンボ焼き鳥のいずれかで悩んでます。

かき氷は多分だすと思います。

でわでわ。

髭爺の男子ごはん！ヘルシー晩御飯。

おはようございます。

こんちゃ！

朝から蒸し暑さ爆裂の大阪です。

沖縄、奄美、九州、四国他大雨、暴風の被害にあわれた方や、今から予想進路に入る方々十分にご注意くださいね。

人間は生きてりゃ色々困難、苦難が有りますから。

さて。

昨夜はヨッシーの体調とiPhoneの調子が悪くイマイチそうだったから、頑張って晩御飯作りました。

白ネギと竹輪と舞茸の煮物

色々野菜のソテー。

厚揚げの焼いたん。

カット野菜。

でした。

今日はハードなんですが、頑張ります。

髭爺のオヤツだじょ〜！久々の森のおはぎ❗️

こんばんばーん！

いや～色々有りました。

疲れました。

デモね❗️

今日は初めてのお客様‼︎

しっかりお話ができまして、凄く良い

出会いになりました。

まぁこの出会いのきっかけは、プレゼンされたお客様に対して、色々ダメだしをいきなりしたことが、かえって印象深く、話を聞きたいと思われたそうです。

笑

ただ、お客様の会社は大阪の事業所が豊中と岡町の中間にあり、歩くと20分超。

しかも、今日は超蒸し暑くて、お客様の会社に着いた時はびっしょびしょでした。

(^^;;

帰りは駅まで送って頂きまして。

わざわざ、豊中ではなく岡町まで。

なーぜなら？

久しぶりに森のおはぎさんへ行こうかと。

（≧∇≦）

たまらん！

以前は行列が絶えませんでしたが、今日はすんなり買えました。

やっぱり。

工夫が進化をうんでますね。

きなこと抹茶。

びっくりしました。


まぁ初めてのわらび餅の食感でした！

良かった！

ネーム～い？

髭爺の男子ごはん。元阪神の葛城選手のお店。

こんちゃあー！

朝から豊中に行ってました。

駅から20分。

あちぃ！

汗だく。

多汗。

😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓😓

(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;(^^;;

結構かきました。

まぁ初めてのお客様だったのですが。

先日プレゼンした時に、かなり辛辣に

僕がダメだしをしたらしく、印象に残っていたとおっしゃられました。

笑

いかんなぁ～！

まぁ印象に残っていたと言うことで

良しとします。

笑

さて、さて。

昨夜は思い立って、西宮神社へ。

※天満橋付近で規模が何倍ものイベントを

していたのに！

笑

でも、元阪神の葛城さんの店は気さくで、何より美味い。

従業員1人1人が、気配りできてるし。

まぁ手羽中の甘辛がめっちゃ美味いんです。

なんと、2回おかわりしちゃいました。

まず、まんま水ナス！

豆腐サラダ。

ちょい塩分高めかな？

これがめっちゃハマります。

あー時間切れなんで、のちほど。