juicer
ずっと欲しかったジューザーをゲットしてから約一ヶ月半、生ジュースを飲むようになってからなんだか食が細くなりました。

水を一切加えず、果物や野菜をそのまま絞ったフレッシュジュ-ス。酵素を始めとした栄養素がたっぷりつまってとってもヘルシー。

ベーシックはニンジンとリンゴの組み合わせなのは有名だけど、私のお気に入りは、ニンジン、ケール(青汁)、ほうれん草、セロリ、パセリの野菜ジュース。ほうれん草は腸の洗浄効果、パセリはむくみ解消に最適のお野菜。両方に悩まされる私には最高の組み合わせなのです。
ビーツも鉄分たっぷりでおすすめ。


デトックス、デトックス♪

野菜ジュースは抵抗のある人が多いけれど、リンゴやニンジンを入れる事で甘味がましてとっても飲みやすくなるのです。 野菜と果物を混ぜるのは御法度だけど、リンゴは唯一どんな野菜に混ぜても大丈夫な果物。何にでもあいます。
juice


最近は街でも生ジュース屋さんを多く見かけるけれど、自分好みのフルーツ&ベジタブルで明日のHealth & Beautyを目指す。これも一つの楽しみなのだ。



目が覚めて一言めに妹に言われた言葉。

「ねえ、Wall Streetに行こうよお」

この人本気...?

昨晩から経済ニュースに釘付けな私たち。そう、今日のトップニュースの大手金融機関の破綻や合併のお
話。

かなりの私的理由から妹は大騒ぎ。

午後イチでダウンタウンへ強制連行。しかしいったい何のために...? 

妹:「空気を味わっておかないと...」

って意味不明。

メディアでは大ニュースだけど、当のWall streetは見かけいつもと変わらない。スーツ姿のビジネスマンが片手をポケットにつっこんでスターバックス持って歩いてる。いわゆるフツ~の光景。中継車は確かにスタンバイしてるけど、お騒がせの片割れはTimes Sqだし。
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とりあえずその「空気」を味わうためにWorld Financial Centerへ。のらーりくらーり歩いてハドソンリバーを眺めながら優雅にランチ。
lunch at wfc2 lunch at wfc
この上のあのオフィスではきっといろんな事が起こっているんだろうと考えながら。
とはいっても、外は何も変わらないし、正直私には直接関係ないので実感湧かないんだけど、自分自身常に明日には仕事がないかもしれない立場にいるもんだからこれは笑えない。(業界も違うしかたや自分で選んだフリーの道と大企業の社員さんはそりゃ比べものにはならないけれど。)そこに務めるお友達の事も心配だし。

さて、話しは戻って、たいしてする事もないので、ブラブラ歩いてSOHOへ。これある意味で落とし穴。
二人とも行きたかったお洋服屋さんで大ハッスル。
株価急落? あら、そう。
円高? むしろラッキー! 
日本円払いのカードをバッサバサ。悩む、留まるということを知らない姉妹。仕事上、現場服と普段着が激しく違う私は、これはロケ用、これは遊び用、と自分に言い訳しながら物欲を大放出。妹は専らセクシーお姉サマ系。
あら、まあ。衣装さんばりの買いっぷりな私たち。撮影ですか...?ってくらい。お店の人、”Wow”でアシスタントも呼んでお会計。4件はしごで合計40着程お買あげなり~。
40
gs-mapo
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日没が早くなったNY。ディナーはチェルシーの激辛スポットGrand Schichuanで。ここの麻婆豆腐が絶品なのさ。辛さにクラクラしながらもおいしさにメロメロ。昔に比べて食が細くなってきた姉妹。たったの二品すら完食できないのが大変悔やまれる。これでなんで痩せないんだ?

  さておきここでもTVのニュースに注目。中国語で「金融」やら「○○兄弟」やらってスーパー出てるから間違いない。なんて言ってるんだ?!気になる。
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お腹いっぱいで今度はミッドタウン目がけて再びブラブラ。ここ数年で一気に増えた赤い銀行を見てはテンションが上がる妹。開き直ってなぜか嬉しそうな記念撮影は何かのキャンペーンポスターですか?ってくらいの笑顔写真。
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最終目的地へ行く前にVirgin Mega Storeへ。気になるCDを視聴しようとしたら、妹に呼ばれる私。その先に待っていたのはなんとドイツ人..!!おおお!!!!!一瞬の期待がギラッとよぎったけど、相手は女性。おばちゃん。ミュンヘン出身。奇遇だなあ~。来月いくかも~。

欲しいCDが見つからず店員も助けてくれずおまけに英語も喋れないから片言で妹とコミュニケーションを試みた結果"My sister speaks German. Just Wait"と伝え私が助っ人で参入。久々のドイツ語会話にハナが咲くがしばらく喋ってないんで結構めちゃくちゃ..うーーー悔しいぜー。勉強するぜー。
ドイツ語を勉強し始めた妹は初めての"生ドイツ語”に感動するも、私はあれだけ苦手だった英語でコミュニケーションとってる妹に感激。英独を同時進行で学ぶ妹、恐るべし。
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さて、本日のファイナルデスティネーション。(成り行きで。)今世界のメディア上で最も見られている光景でしょうね。中継車も徹夜でスタンバイのようだ。ご苦労様です、報道陣サマ。
lbh

帰宅後も最新ニュースが気になる私たち。経済ネタ、金融社会にはうっとい姉妹は今夜もビール片手に低レベルの時事知識で世の中を語っているのです。世界中にいるご関係者様、お気の毒です。







ちょっぴり一段落したので久しぶりに週末音譜
な感じの土曜日です。

ジムに行ったり、テレビ見たり、本を読んだり、一人ゆっくり時間をすごして見て。

最近ちょっとまたお菓子症候群なんです。甘いものがムショウに食べたくてソワソワしちゃう時期。たまに(よく...?)あります。

なので、よし! ヘルシーケーキを焼こう!

家にある食材で何ができるかな~。冷蔵庫をチェック!

で、揃ったのがこれ。


ingredients

バターも卵も使わわないアップル人参ケーキ!

卵のかわりにお豆腐を。そしてバターは大豆でできたものを使用。
これでもかーってくらいにカロリー控えめにしようかなっと、
お砂糖はフルクトース(ブドウ糖)と黒糖。
粉はホールウィート。
これだけだとごわごわ感あるから豆乳をちょっと入れて混ぜ混ぜ。
リンゴはスライスしてあらかじめ黒砂糖でソイバターで煮詰めて。
ニンジンはまずジュースにして残ったカスも粉に混ぜる。
最後に隠し味程度にショウガをいれてピリッと感を出してみよう。


出来上がったのはこれ↓↓


healthycake2

もともとは写真右のケーキなんだけど、生地がちょっと余ったので更なる挑戦。

カップケーキにしちゃいました。

左手前は青汁、奥はチョコパウダー入りです~。


材料も分量も適当に感覚で作ってみた完全ビーガンケーキでした~。
ヘルシ~。ヘルシ~晴れ










午前12時。いきつけのバーのオーナーさんからの電話。
「妹ちゃんが酔っぱらってふらふらだから今すぐ迎えにきて!今、50stくらい」

わかった!っと一言返事で家を飛び出す私。
妹の事となると心配心隠せず、深夜の2nd avenueを全力疾走。昨日、おとといの運動の筋肉通が激しいんだけど..。ワンピースにビーチサンダルというちょっと情けない格好で走ってるものだから、通り行く人には変な目で見られるその間約5分。

どんだけ酔ってんだ、妹ちゃんは..と思いきや、1ブロック先に普通にまっすぐ歩いている姿が..。
全然大丈夫じゃん。ご無事で何より。っていうか、ふらふらって言うならタクシー乗せてよ、オーナーさん。
お世話になってますが、最近プチむかつき中です。むかっ
 “妹に手を出す奴は断じて許さん!”っとちょとこんな感じ、頑固親父的気分です。

姉妹愛とはそんなものでしょう。

昼間、妹と家を出て2nd aveを歩いていたら走行中の車に "hey, you guys are sisters, right?!"と声をかけらられた。趣味も性格も服装も体系も違っていて似ているのか、似ていないのか自分達ではいまいちわかんないけど、わかる人にはわかるみたいですね。最近は、“似てる”派が多いようです。



人は本当に成長するものです。

ハタチを超えると時間が経つのが早いというけれど、それをひしひしと感じているけれど、子供が大きくなるのも本当に早いっ! 
なるほど、自分が年をとるわけだ!
先日、高校時代のホームステイ先の子が遊びにきました。
13年前まだ小学生だった彼女。当時の私の年齢をすっかり超えて今はもう大学生。そしてこの度初めて私のもとへ一人旅。一緒にお酒を飲みながら、ちょっとした大人の会話が弾むヒトトキはなんだか不思議な感触です。いつかこの日を夢見ていたはずなのに、なんだかちょっぴり気恥ずかしい気持ちもあったりして。

それも素敵なことだなあ、とAGINGとまではいわないけれど、自分の年齢も今もちょっとだけ受け入れられるようになりました。