2021/07/29

火曜日に心臓CT検査の結果を聞きに病院に行ってきた。

血管に狭窄もなく異常なしとのこと。

よかった〜。

そして血糖値も安定しているということで　今後はかかりつけ医に戻って経過を診てもらうことになり　昨日はかかりつけ医に行ってきた。

（内視鏡でとった組織検査の結果は8月に消化器外科に聞きに行かなきゃいけないんだけどね）

急な入院からバタバタしていたのも一区切りついたので　昨日はとりあえず乾杯!

土用の丑の日ということで鰻丼。煮浸し（茄子・ズッキーニ・パプリカ）・もずく酢・ビール（半缶）。

実は私…　鰻が苦手!笑

娘もあんまり好きじゃなくて（特に甘いタレが苦手らしい）　でもばあさんは好きだから食べさせてあげようかと思ってネットでいろいろ探していたら　一つ一つ手作業で骨を取り除いた『骨抜き鰻』というのをみつけたので　それなら食べられるかも…と思って買ってみた。冷凍で届いたものを湯煎で温めた。

食べられないともったいないから2人前だけ買ったケチな私。笑

私は食事制限してるしばあさんと半分こ。「鰻丼がいい!」というばあさんのリクエストにより鰻丼に。

娘は半分はそのまま　残りの半分はう巻きにしたよ。

骨がないから安心して食べられるし　鰻はふわっとしてるしタレも甘さが控えめですっごく美味しかった!

ばあさんも娘も大絶賛で　また取り寄せ決定!!!

食欲旺盛なばあさんが「ちゃんと一人前食べたい!」と言うので　次はちゃんと3人前買おう!笑