今日のごはん | 老人と一緒。

今日のごはん

朝食
トースト(全粒粉入り6枚切り1枚半)・ローストきのこのサラダ・ヨーグルト・コーヒー

トースト焼き過ぎ〜。
サラダは昨日コンビニで買ったものにプチトマトをプラス。


昼食
豆腐ハンバーグ(トマトジュース煮)・サラダ(レタス・酢玉ねぎ・プチトマト)・いんげんと竹輪の煮物・ごはん(麦入り)

豆腐ハンバーグはトマトジュースで煮てコンソメキューブで味付けしたもの。


間食
牛乳100ミリリットル(69キロカロリー)
夕食まであと1時間というところで 空腹過ぎて胃液が上がってきたから牛乳を飲んだ。

夕食
冷しゃぶ(大根おろし・万能ねぎ・ポン酢)・冷やしトマト・ゴーヤとツナのサラダ

今日は蒸し暑かったので冷たいものでまとめてみた。
冷しゃぶは牛肉の下に大根おろしをたっぷり入れたので70グラムとは思えない食べ応え。
トマトは鰹だしでちょっと濃い目のお吸い物を作って 湯剥きをしたトマトをドボン!と入れて冷やしたもの。大葉との相性抜群!!!

早食いをなおすためにひと口30回噛むので これくらいの食事でも30分ぐらいかかるんだけど(かかるというよりかけると言ったほうが正しいかな) ばあさんが超早食いだからついつられてしまうのよね。つられて早食いにならないようにゆっくり食べてると 早々に食べ終わったばあさんは歯の隙間に挟まった物を楊枝で取ってシーハーしたり お茶でグチュグチュゴックンしたりするからオエッとなっちゃう。泣
ひとりでごはん食べたいなぁ…