ファスティングはダイエットや減量のイメージが強いと思いますが、薬剤師として面白いと思うのが「オートファジーの活性化」です
オートファジーとは
つまり分かりやすくいうと、細胞内の大掃除で、細胞内のゴミを包み込んで処分し、必要なものはリサイクルしてくれる仕組み。
- 細菌、ウイルスの除去
- 不良なミトコンドリア（エネルギーの発電所）を除去
- 過剰なタンパク質を分解してリサイクル
など、解毒や新陳代謝を促し、細胞を元気に保ちアンチエイジングにも大きく関わります。私たちは普通に生活をしていても、体の中ではオートファジー（基底オートファジー）が行われていますが、
ファスティングをすると1.5〜2倍に活性化する（20時間前後から）
ことが分かっています！また、
肝臓で最もオートファジーが活性化する
ことも示されており、ファスティング中は肝臓が活発に動くことから、オートファジーを最大限に活性化する大チャンス！！
オートファジーは年齢と共に活性が下がることが分かっており、年々不要なゴミが身体に溜まっていく…
ファスティングでフル稼働させて細胞レベルで綺麗にして、元気な体に生まれ変わりませんか？
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