丸源＠野菜みそラーメン

食欲の春

体脂肪計とにらめっこしながら、計画的に食しています胡椒です

前回に丸源に行ったとき

（ブログはこちら ）

クーポン券を頂きました

前回ブログに書いたように

利用しなければお得にならないということで

再度、クーポンを使用する為に行ってきました～

しかし

これって完全に丸源さんの術中にかかってしまったのか

つーことで

本日のオーダーは

野菜みそらーめん（大盛）

半熟玉子（クーポン券でレジにて半額）

焼き餃子（クーポン券でレジにて半額）

みそは若干太めの麺の為か、他のラーメンに比べると登場まで時間がかかったが・・・・

それでも早々と登場！

具はキャベツ・ニラ・もやし・豚挽肉といったところ

味噌はあわせ味噌と言う感じでプチコッテリなスープ

豚の挽肉の旨みも溶け出している感じです。

うん！なかなか美味いです。

麺は中太麺という感じでしょうか

モチモチした食感です。

チャーシューはごく平凡

改善の余地アリかな～？？

遅れて餃子が登場

想像より大きめだし（想像はリンガーハットサイズ）

なかなか美味しかったです

280円がレジでクーポンにて140円に！

お店にはいろんな調味料がありますが・・・・

途中で、どろだれラー油なるものを　INしました！

いわゆる桃ラーやSラーちっくな感じですが、こちらのほうが辛味があるかな？

辛さ加減を見ながら入れていきます。

うーん

味噌にどろだれラー油なかなか合いますね～

美味しく最後まで頂きましたぁ～

予めクーポンを切っておいたので、スタンプカードと共に出してレジにて割引してもらいました

そしたら・・・

なんと！

またまた1500円分のクーポン券をくれた

(-_-;ウーン

また今日も無料でラーメンと餃子を食べて、しかも５００円近く儲かってしまった・・・で良いのかな(笑)

クーポン券のスパイラル状態というか無限ループ状態というか

いつまで続くのであろうか・・・・・・

ゴテゴテ

昨日のアメーバメンテナンスで

年齢制限が入ったみたいね・・・・

年齢をキチンと登録している１８歳未満はメッセージのやりとりや

アメーバピグも出来なくなったみたいです。

まあ、以前から私も注意するようにブログに書いておいたのですが

以前の記事はココ

きっと何かトラブルがあってようやく対処したんですね・・・・

まさに後手後手

まあ

アメーバピグ自体

クリーンなイメージで企画した出会い系サイトみたいなもんだからね～

年齢詐称している人は今回の規制はクリアできてるけど

これで、さらに問題が起きれば

利用者の年齢確認のために住所・氏名の本人確認等

もっと規制が厳しくなりますよ

私たち利用者は自分で自分の首をしめないように

モラルと節度ある対応をしましょう～

二代目丸源＠野菜肉そば

どーも

金髪にしました水●ヒロですｗｗ

人はカゲロウのように

ラーメンとチャーハンを食べたくなるときがあります（意味フ）

そんな胡椒が

今日選んだお店

二代目丸源

国道沿いにあり

なんと駐車場は４０台は駐車できます。

それもそのはず

元々はデニーズをがあった場所ｗｗｗｗ

建物も改造したもので、デニーズを思い浮かべながら入店すると楽しいかも？

つい先ほどの雷雨後で、澄み切った空に赤と黄色の看板が目立ちます

スタッフの丁重なお出向かえを受け

当然のように禁煙席に・・・・・・

でも、やっぱり禁煙席ってだけで、分煙はされてないのね～

タバコ臭いっす

座った広めのカウンター席には

汗だくになった人用なのか？団扇がｗｗｗ

ランチメニュー

オーダーしたのは

チャーハンランチで肉そばを野菜肉そばに変更しました。

チャーハンは通常は小らしいが無料で増量できるそうだ

そんなに胃も大きくないので、普通に小さいのをお願いした。

ここのチャーハンは一風変わっていて・・・・・

食べ方の説明がありました

と、眺めていたら

「お待ちどうさまです」とキターｗ

メチャクチャ早い登場にビックリしたよ

写真を撮っていると説明のように「まず、熱いうち混ぜる事をわすれずに！」と書いてあるようには出来ないねｗｗ

アツアツでレンズが曇ったぁ～

撮影後、一生懸命かき混ぜます～

で、説明にあったように、いろいろ調味してもいいんですが、デフォの味を知りたくて

かき混ぜるべし、かき混ぜるべし・・・・・

ちょっと鉄皿に深みが無いのと、動きやすくて混ぜづらいです・・・・・

ヤケドをしないように混ぜていたら、少しだけこぼしてしまいました^^;

まあ、とりあえず完成

コショウが効いていて、なかなか美味いです～

おっと！

ラーメンも食べないとのびちゃう・・・・

忙しいです(笑)

野菜は茹でたキャベツとモヤシ

刻みニラ、スライスされた青ネギ

豚バラ肉と一緒にタマネギのスライスも入ってました。

あとは海苔、柚子風味の紅葉おろしも丸く鎮座しています。

柚子は風味がわずかに感じる程度で柚子と言われなければ気にならない程度です。

アツアツのスープは甘めの醤油にニンニク風味が少々、豚バラ肉からも脂と旨みがでていて美味しいです。

麺は特に特徴がありませんが

このスープには主張がある麺より、こんな普通な感じが良いかもしれませんね

美味しく頂きました～

1060円と少々お高いですが量も味も満足でした。

帰りにスタンプカードと

1500円分のクーポンを頂きました

おおーーー

これは無料で食事をして、440円も儲かった計算だ・・・・・という事にしておこう

博多長浜らーめん いっき

やっぱり、なんだーかんだ言ってラーメン率が高い胡椒です（汗

久しぶりに博多ラーメンでもと思い足を向けたのは

昼間も営業している

いっき！

いっきというと、なんだか「とんねるず」のイッキを思い出しちゃうけどｗｗ

アルコール類のイッキが流行って急性アル中など社会問題になりましたね

おっと

話が横道にドリフトｗｗｗ

久々のいっき！

駐車場もいつの間にか店舗に向かって左側に３台分用意されていたので安心して食べれます

メニューです

最近にしては珍しく食券ではなく、直接オーダーで帰りに会計となります。

胡椒は

ねぎちゃーしゅーめんをオーダー

薬味は高菜・紅生姜・ゴマが置いてある

ここで

なんと胡椒は麺の茹で具合を伝えるのを忘れてしまって

いつもは硬めかバリカタなんすけど

通常での麺あげに

登場

おや？

麺変わったのかな？？？

小麦の芳醇な香りと甘みが・・・・・・・

不思議に思いながら、替え玉をバリカタで注文

すると

先ほどのような麺の甘みが感じられない

そう

胡椒はいつも硬めの茹で上げをお願いしていて

博多ラーメンはそれが通であり美味い食べ方と思っていたのだが

小麦の甘みと香りを引き出すには少々茹でた方が美味しいみたいだ

まさに目から鱗である！

（使い方合ってるか？？？）

もちろん好みや麺・スープや具との相性もあるんだろうけど

胡椒的には、このお店で是非とも試していただきたいのは

最初は普通の茹で方で

替え玉をバリカタにしてみて、麺の味を比較してみてください

少なくとも自分は「いっき」では普通か柔らかめの麺茹でじゃないとダメかもしれません(笑)

スープは最初は味が薄く感じるかもしれませんが、段々と濃く感じてきます

底に調味が沈んでいたのかもしれませんね。

ネギはシャキシャキ

チャーシューは薄めですが食べ応えがあり、味も良かったです。

美味しくいただきました～

博多長浜らーめん　いっき

東京都足立区鹿浜5-29-15

ＴＥＬ03-3898-2123

平日

11：30～14：00

18：00～25：00

日曜祝日

11：30～22：00

カウンター７～８席

テーブル１０席

Ｐ３台

定休日？？？

謎の廃棄物

ども

最近の陽気は車でエアコン入れたりヒーター入れたり忙しいですｗ

国道とかの陸橋脇とかでよくある光景

おそらく車窓から・⌒ ヾ(*´ー｀) ポイしたと思われる

タバコの空き箱

バナナの皮

ペットボトル

コンビニ袋に入った弁当とかのゴミもよく見るね

こんなの捨てた人は重刑にしてほしいですよね～

で・・

よく見るとペットボトルが空じゃない？？

そう、この写真は500のペットボトルだけど

2Ｌのお茶とかも中身が入ったまま捨ててあるよね・・・・

実はとある人から聞いた話なんだけど

この中身はオシッコらしい

そ・・・それで茶系の色なのか

トラックの運ちゃんとかが車内で用を足して捨ててるんだって～

どーやって入れてるのかな？

そんなに細いの？（爆）

それともジョーゴとか使って？？

それよりなにより

キッチリと満タンに入ってるのを見ると

途中で止めてるんか？？？

止まるのか？？

凄いｗｗ

まぁ

100歩譲って、ガマンできずに車内でペットボトルに放尿するのは構わないが

その辺に捨てるなよ！

ったく

ちゃんとシビン代わりのペットボトル

トイレに持っていって処理してくださいよ～

つーか

シビン買え！ｗｗｗ

小さい子が拾って飲んだらどーすんだよ

いや、それ以前に　なんでも外に捨てるなよ～

あーあー

また

当たり前の事をブログに書いちゃったじゃん！！

もう少し誇り高く生きようぜ！！