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胡椒のある生活

胡椒(PEPPER)好き!!胡椒は絶対無くても困らないけど、あったほうが刺激的な食事に変身したりします。そんな胡椒的な感じの日常を??不定期ながら更新します。

以前は豚骨ラーメン専門店で、一度だけ食べた事があるが、その後行ってなかった。
六角堂グループ店

気が付くと閉店?
そして、2月から煮干しラーメンでリニューアルオープンとのこと。

私が好きな煮干し系ということで、早速食べてみた。

入り口には煮干しの箱が積み上がっていてテンションが上がる(笑)

メインメニューは煮干し100%らーめんと


煮干し豚骨らーめん


悩むところだが、今回はタブルスープをチョイス

これの特製を券売機でポチっとな
最近は「特製」=「全部乗せ」が当たり前になっているな~

きました!



低温調理されたチャーシューが丼周りを囲います。
スープは濃厚でトロミがある。
さすが豚骨スープとの合わせ技

化調は無いか、使っていても少量な感じ。
豚骨にしては珍しい。
豚骨の有名店は化調がたっぷり入ってるからね~あせる

ご馳走さまでした!
次回は煮干し100%らーめん食べてみます~ウインク

六郷
神奈川県相模原市中央区清新7-1-1

移転してから初の訪問

肉と生姜の醤油ラーメン900円を券売機でポチっとな









割り箸とエコ箸が共存
σ(^_^)は割り箸の方が好きドキドキ




きました!
こんな丼構えです。
予想より肉が薄かったショボーン

生姜の味はほんのり感じる程度でした。
もっと生姜が前に出てもいいかな~?




ご馳走さま!
帰りにスタンプカードを頂きました。
白菜の季節がやってきました!

実はリンガーハットの限定メニューでは牡蠣チャンポンや海鮮チャンポンより霜降り白菜チャンポンの方が好きだったりします(笑)

甘い白菜のシャキシャキ感
主張しない柚子風味
豆乳仕立てのマイルドなスープ




その人気からなのか?
今まで期間限定で霜降り白菜チャンポンだったこのメニュー
なんと新商品として「白菜たっぷりチャンポン」という商品名でレギュラーメニューに加わったみたいです!お祝い
たまに食べたくなるので、入場券で駅に入り不定期ながらリピートしてます。

今回はチャーシューメン650円をポチって渡すと
「今日はチャーシューが多いわねぇ・・・」とおばちゃの独り言。

暫くすると出来上がってきたのだが
お疲れだったのか、いつものとビジュアルが違う!!
周りの人と見比べても全然ちがうし、他の方のブログ等の写真と見比べても一目瞭然かと思う。





ここは何度も食べてるが、具の配分量が違ったり、味にワビサビがあったりするのは承知の上だ、しかしこれは初めて!
鶏油か?と思われる黄色みがかった油が厚さにして5ミリは有りそうなのだ!

さっぱりと食べたい時にここに来るのだが、今回は残念だった(笑)
スープに絡む麺は油でヌルヌルしてしまい、食べ終わるころには唇がテカテカとしてしまった。

しかし、これが作れるということは「油多め」のオーダーもできるのかな?

いつかどなたか「油多め」のオーダーをチャレンジしてほしい。
自分は、あのキャラが強いおばちゃん達にそのオーダーを言える自信がありませんので・・・(笑)

ごちそうさまでした。

新年あけましておめでとうございます。

本年も宜しくお願いします。

大晦日はお正月のローストビーフを作りました。
おいしゅうございました!