某DBによれば市内でも上位に位置するらーめん店
鹿嶋市役所から鹿島灘方向に向かい突き当りを左折すると右手に見える
どうやら手打ちの無化調がウリとの噂のお店
１３時半に到着
先客は１名
駐車場は店前に何台か止められるので安心だ。
券売機で左上の法則にのっとり、特製手打ち中華950円をポチっとな
いや、法則に乗らなくても、全部乗せ系をチョイスするんだが・・・(;'∀')
ほどなくして到着！
具はチャーシューが２種類、メンマ、ほうれん草、味玉、海苔、ネギといったところ
スープはかなり味が濃い・・・・
はっきり言ってショッパい
なので、スープが旨いとか感想を感じ取れないといったらよいのだろうか・・・・・
なんとも、このショッパさは改善してほしいかなぁ
麺は佐野の利休 にかなり似ている感じ
茹で方は利休よりは硬めで良い
薄い平打ち縮れ麺はエコのプラ箸だと食べずらい
この麺には割り箸でしょ？？
チャーシューは丸い脂身付と
スライスされた赤身肉
赤身なのに柔らかい！
スープのショッパさが難点です。
出来るかどうか判りませんが次回行った時は味薄めで頼んでみようっと
ご馳走様でした。
店データ
茨城県鹿嶋市平井１１２８－６５
TEL0299-82-7538
定休日・営業時間不明
席数１０席くらい
駐車場有
店内禁煙