マルちゃん正麺シリーズの新作
冷やし中華がリリース
他のマルちゃん正麺は食べたんだけど
結論として麺はいいけでスープがダメダメという個人的評価
冷やし中華のならスープは大丈夫だろ?
と安直な考えて1パックを購入
適当な具材が手元になかったので
魚肉ソーセージを縦に切り、ネギを刻み
温泉卵でも乗せるかな~と
これが悲劇の始まり
通常、温泉卵を作るときは
マグカップに水100ccを入れて、卵を割り
電子レンジ600Wで1分で出来上がりなのだが
ここで横着をして目分量で水を入れてしまったのだ![]()
水が多い分には問題ないが少なかったらしく
結果はこの通り![]()
掃除が大変なことにwww
そして麺も茹で上がり、冷水で〆て
盛り付け完成!
温泉卵が乗ろうであろう場所はブランクに(笑)
麺はOKなんだけど
付属のスープは量が少な目
お味は酸味が少なく甘めなスープ
やはり他のマルちゃん正麺シリーズと同じく
調味料(たんぱく加水分解物含む)の味が全面に出て角が立ってしまっている![]()
麺は良いと思うので、市販の冷やし中華のスープ利用も良いかもしれない。
マルちゃん開発スタッフ頑張れ!!
ご馳走さまでした!!


