今日の昼食は、昨日ドンキホーテで激安の78円で購入したレトルトカレー
カリー屋カレーです。
本当は漢字なんだけどWEBでは使えない字らしい
ハウス食品のHP
でもテキストでは無く画像で表記してあるし ![]()
辛いのが好きな胡椒は「大辛」を選択 ![]()
カラダにうれしい 1人分 170キロカロリー (ルーのみねw)
ちょっとそのままでは芸が無いので目玉焼きをトッピングすることにした![]()
赤玉と白玉があったので、それぞれ1個ずつ使用することにしたよ~
本当は1個で十分なんだけど、目玉焼きだからね ![]()
鬼太郎のオヤジさんにならないように2個使用 (笑)
昨日紹介したオリーブオイル たっぷりのフライパンに投入
気のせいかもしれないが、オリーブオイルのほうがパリッと焼きあがるのさ~
いろいろとサラダオイルの代わりに使うようになってから、高かった血圧も下がってきたし![]()
ちなにみ 右が白タマゴで 左が赤タマゴだよ~
赤いほうが白身がモッコリしてるかな??
おっと はじっこに寄ってしまった・・・・・![]()
ご飯を盛り、暖めたレトルトパウチから流し込んで上に乗せれば完成
黄身は流れるか流れないかの絶妙な半熟に仕上がった (たまたまねw)
もちろん白身のエッジはパリパリだよ![]()
大辛の割にはそんな辛く感じなかったなぁ
具が少ないのは170キロカロリーだから仕方ないねw




