今日は、ゆにわの旬のごちそうの紹介を。
師匠・北極老人のもとで学ぶ仲間たちでやっている「御食事ゆにわ」。
桃の節句にちなんだ「ちらし寿司」の予約をスタートしてます。
長寿の神様をあらわす腰のまがった海老、
子孫繁栄を願うイクラ、
きらびやかな財宝を思わせる錦糸卵。
縁起の良い食材をたくさん散りばめ、
寿司酢には「ゆにわのきび砂糖」と
無農薬のお米から作られた純米酢を使用。
すべて無添加で、
エネルギーの高い食材・調味料で作ってます。
受け渡しは大阪・くずはの店舗となりますが、
ぜひこれを機に、私たちの拠点にも遊びにきてくださいね。
▼詳細＆ご予約はこちら
https://uni-wa.com/event/chirashi/
加えて、ゆにわの系列店「パティスリーゆにわ」でも
ホワイトデー限定のスイーツを販売予定。
スノーボールクッキーとブラウニー。
こちらは東京の店舗「Teas Uniwa 白金」でも受け取り可能です。
▼詳細＆予約はこちら
https://patisserie-uniwa.com/event/whiteday/
私も毎年楽しみにしている限定スイーツです。
こちらもぜひ。