“岩茶(がんちゃ)”とは、
中国の武夷山(ぶいさん)で生産される中国茶の一種です。
茶木が山肌の岩に生えるため、この名がつきました。
はるか昔から、中国の貴族や王族たちの中で楽しまれ、
皇帝への献上茶となり、
とても貴重なお茶として現代まで受け継がれてきたものです。
この岩茶は身体を温める働きや、
気の巡りを良くしてくれる働きがあり、
古くから長寿の仙薬(せんやく)として信じられてきました。
岩茶を飲んだときの、あの不思議な感覚は、
もう、なんと言葉にしていいのやら…
カラダの中をエネルギーがぐわっと巡り、
体の芯からポカポカとしてきて、
とても幸せな気持ちになれます。
お茶の種類によっては
飲むと「酔った」ような気分にさせてくれるものもあります。
お茶に「酔う」なんて信じられない
という方もいらっしゃいますが、
本当に、独特の心地よさを味わうことができます。
お茶作りが発展したことによって、
現代では製茶技術が発展し、
様々な品種が育まれ、
現在は多くの種類の岩茶が生産されています。
良い岩茶を作ることは、
全ての茶農家の願いですが、
最高の岩茶を生産するのに適した産地には限りがあります。
そういった事情もあり、
仕入れの際、良質の岩茶を確保することは、
とても大変なことなのです。
しかし、2年前、
私たちはあるご縁から
非常に高品質の岩茶を
特別に仕入れさせていただけるようになったのです。
それ以来、北極老人や一門の仲間で
とても気に入って飲んでいました。
この度、「この岩茶をお客様にも味わっていただきたい」
という思いから、
岩茶を販売させていただくことになりました。
http://gojigen.net/SHOP/872258/919528/list.html
