es koyamaというロールケーキ屋に行って参りましたひねりがないけど…ちょーうまかった小山進さんのお店es koyamaこれもひねりがない…そしてそこで食べたキッシュ…ノーマルなキッシュに、鰹節と醤油がかかって和風仕立て。注文うけてから焼くから40分待ち…儲かるかどうかは別として顧客としては満足度高いキッシュでした