おはようございます、店長のけんけんです。

 

全国的な寒波が続いていますね~

出勤時には寒いというより「痛い」と感じることも。

子供時代に外で遊んでいた頃や

スキーでアンヌプリ山頂まで登った時に感じた

感覚と同じだな~って思いました。

 

 

さて、お店が面している本郷通の一部は

商店街振興組合が「排雪作業」を担っていまして

1月中旬の第1回に続き、来週からは2回目の作業が

予定されています。

私もダンプ運転手としてお手伝いする日があり

もともと2月は確定申告などでスケジュールが

厳しい時期なものですから

次回営業日はたぶん2月後半になります。

 

排雪作業は雪堆積場までの走行時間

着いてからも雪を降ろすまでに待機時間があったりと

ダンプ1台分排雪するのに1時間以上かかることも

あるんだよね。

2t積でも4t、11tでもかかる時間は同じ。

自分で行うと、除排雪作業の大変さがよくわかる。

敷地内の雪をすっかり道路や歩道に山のように積んで

道幅を狭くしているお店や住宅を見ると

その行いが渋滞の発端になってるんだー!

そう教えてあげたい(笑)

 

 

そんな雪や寒さの中でしかできない事もある。

1月28日(土)の夜は

本郷本郷商店街広報部が中心になって

アイスキャンドルを灯すイベントがありました。

 

私は牛乳パックで作る小さな物を準備して協力

寒いからね、1晩で凍り付くんだけど

牛乳パックと空き缶があまりなくて

大量生産はできなかった。

 

バケツやペットボトル、風船などを使って

いろいろな形や大きさのキャンドル

 

花などを凍らせて色づいたキャンドルも。

 

通りに並べられたたくさんの灯が

一晩だけの瞬きで楽しませてくれたのでした♪

 

*******営業日・時間********

〇自家焙煎珈琲と自家製スイーツのお店です

除排雪作業優先のためご予約はお受けしておりません

〇不定期営業すぎて営業日は公にしていません。

〇食事系メニューはありません。

 

*********************

お問合せは:090-8140-4573 まで。

*********************

 

こんにちは、店長のけんけんです。

 

年が明けてから少し経ってしまいましたが

今年もよろしくお願いします。

 

ブログの更新がしばらくぶりなのは

年末に洗濯機が壊れたり

換気扇の掃除に予想外の時間がかかったりして。

まいったまいった(笑)

 

洗濯機が壊れたのはびっくりした。

毎日使うものだし、修理を依頼しようにも年末。。。

なぜにこのタイミングなんだ!! ってね。

思い切って買い替えることにしたのはいいけど

玄関から洗濯機までの搬出・搬入路にある物を片づけ

元に戻すってのもけっこうな作業量でした。

 

設置に来られた業者さんに聞いたら

三が日もけっこう作業が多くて

1日で15件も回った日があったとか。

同じように年末に壊れた方も多いのかもね~

 

 

昨年と比べたら雪が少なく、除雪作業がほとんどない

年末年始だったけど、今朝はしっかり積もりましたね。

朝お店に来た時はこんな感じ~

その後1時間以上かかって除雪をしてました。

 

さて、お昼ご飯の用意でもしよう

 

それと次回の営業は来週19日(木)以降を

予定していますが、天候次第で変更になる可能性あります。

 

*******営業日・時間********

〇自家焙煎珈琲と自家製スイーツのお店です

〇数日以降先のご予約は原則お受けしておりません。

〇食事系メニューはありません。

〇木~土に不定期で営業しています。

*********************

お問合せは:090-8140-4573 まで。

*********************

 

 

おはようございます、店長のけんけんです。

 

料理に関するキーワードといえば

「時短」、「簡単」、「お手軽」、「汚れない」とか

手間をかけない事が重宝がられるけど

うちのかみさんがね

「ひと手間かければ美味しいのに」

って言うんですよ(笑)

 

今朝は「かみさんが」って刑事コロンボの決め台詞を

書いてみたかっただけのブログ

知らん人は多いだろうな~

 

冷蔵庫に残っていた数日前の

コンビニおにぎりとチキン

電子レンジで温めたら、たぶん数分で終わり

皿洗いも1枚で終了なんだけどね

あえてひと手間。

砂糖醤油とみりんを合わせたタレを作り

おにぎりに塗りながらフライパンで焦げ目をつける。

チキンとポテトもフライパンで焦げ付かないように

再加熱してみると

まぁ~美味しそうな照り具合♪

 

賞味期限は二日以上過ぎてても

電子レンジであたためるだけより

ずいぶん美味しい朝食、ごちそうさまでした。

 

 

 

年内は今週末にクリスマスケーキのお渡しで

営業するのみとなります。

通常営業はたぶん年明けになります。

 

*******営業日・時間********

〇自家焙煎珈琲と自家製スイーツのお店です

〇数日以降先のご予約は原則お受けしておりません。

〇食事系メニューはありません。

〇木~土に不定期で営業しています。

*********************

お問合せは:090-8140-4573 まで。

*********************

 

 

 

こんにちは、店長のけんけんです。

 

昨日は雪降りましたね~

早朝に降りだしたみたいで

除雪も入ってない。

隣の駐車場も雪で覆われてました。

 

 

さて、毎月プロットしている統計データに

11月の実績を入力したら驚いたね~

札幌市の死亡者数がグンって伸びてる。

2017-19年の平均1610人/11月に比べると138.8%

11月は新型コロナの感染者数も多かったけど

ワクチン接種の5回目が始まったからじゃないの?

な~んて思っちゃうな。

 

札幌市の傾向が全国にそのまま当てはまらないけど

仮に全国の11月の死亡者数が過去の数値より

35%増えたら4万人くらい多くなる。

亡くなる方の多くが年金を100万円/年

受給していたとして、4万人だと400億円!

 

年金支出を400億減らし

医療費もそうとう減らせられる仕掛けと考えたら

おお~、怖い怖い(笑)

 

 

政府が「増税」って言いだしたのも

マスコミの報道を増税に向かわせて

死亡死者数増の話が出ないように

わざとツッコミやすい施策にしてるのかしらね?

な~んてな。

 

増税報道では復興特別所得税の一部を

防衛費に使うって言うけど、おかしいって思うよね~

復興に使うって決めた税目なんだからさ。

「防衛税」って作ればいいじゃないね

 

 

年内は週末にクリスマスケーキのお渡しで

営業するのみとなります。

通常営業はたぶん年明けになります。

 

*******営業日・時間********

〇自家焙煎珈琲と自家製スイーツのお店です

〇数日以降先のご予約は原則お受けしておりません。

〇食事系メニューはありません。

〇木~土に不定期で営業しています。

*********************

お問合せは:090-8140-4573 まで。

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こんにちは、店長のけんけんです。

 

道内では大雪予報の出ている地域もあるけれど

札幌はそこまで降っておらず

うっすら白くなった程度の雪

それよりも12月にしては寒い気がしますね~

 

昨日までとしていたクリスマスケーキの予約は

おかげさまで予定数に達し終了いたしました。

改めてありがとうございます。

そのケーキを用意する関係でカレンダーを見ると

年内の通常営業は今週で終わりだと気づく。

17日(土)はご予約で満席だからな~

今日と明日はお店を開けるようにしよう!

雪、降らないでね!

 

 

さて

雪が積もれば子供たちは公園でソリ遊びが定番

プラスチック製のソリじゃなく

コメ袋を使った通称「こめぞり」は

保育園なんかではたくさん利用されているよね。

軽いし、壊れてもまた作ればいいし

小さい子供には最適な遊び道具だよな。

 

今年も先日積もった雪で娘が早速遊んだものの

さして積雪がなかったからね

速攻で破れてしまったとさ(笑)

破れ方が激しいから聞いたら

帰るときに裂けてたことに気づいたらしい。

それくらい楽しく遊んでくれたなら

こめぞり3号も任務全うだね。

 

ということで、今日は「こめぞり4号」を作らねば!

10kgの米袋、保管しておいて正解だぁ~

 

 

12月17日(土):ご予約で満席

<年内の営業はたぶん17日が最後です>

 

*******営業日・時間********

〇自家焙煎珈琲と自家製スイーツのお店です

〇数日以降先のご予約は原則お受けしておりません。

〇食事系メニューはありません。

〇木~土に不定期で営業しています。

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お問合せは:090-8140-4573 まで。

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こんにちは、店長のけんけんです。

 

例年に比べてだいぶ遅いけど

今季初積雪

お店の前もスコップで雪かき

車に積もった雪を降ろしたり

とうとう冬が来た!って感じの朝でした。

 

 

 

昨冬の経験から除排雪契約を希望する方が増える一方で

請負を止める人も多いみたいですね。

先月中旬頃かな

新聞折込に「福祉除雪」の担い手募集チラシが

入っていたから、そんな事だろうと思っていたものの

当事者にとっては死活問題だよな。

子供の頃は大雪でドアが開かなくても

窓から外に出て除雪なんて事もあったけどね

除雪に苦労する方ができるはずもないしな。

 

 

昭和の様に隣近所が知人であれば

出来る範囲でお互いに助け合えましたが

今はそんな事もできないからね~

 

賃貸アパートの駐車場も

隣の車がどこの部屋の方か判らないし

近づいて傷でもつけたら大変!

自分が出入するために最低限の範囲だけ

雪を除ける事しかできないのが実情だものね~

 

 

そんなお店作業をしていたらお昼を過ぎたので

今日も16時まで(ラストオーダー15時)

ひっそり営業中。

明日も午後から営業できそうだな♪

 

 

今月もご予約をいただいているので

雪がごっそり降らなければ

少し営業日を増やせそうだな~

 

 

クリスマスケーキのご予約は

冷蔵庫スペースに限りがあるため

早めに締切になる場合があります。

 

12月17日(土):ご予約で満席

 

*******営業日・時間********

〇自家焙煎珈琲と自家製スイーツのお店です

〇数日以降先のご予約は原則お受けしておりません。

〇食事系メニューはありません。

〇木~土に不定期で営業しています。

*********************

お問合せは:090-8140-4573 まで。

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こんにちは、店長のけんけんです。

 

11月から料金改定と先月書いたのですが

準備が整わなぬままもう下旬だね。

 

妻が店内掲示用のブラックボードに

書き写してくれたところ

かわいくできたのでせっかくだからと

人目に付く外に置くことにし

あれこれ探して以前使っていた台に貼り付けました。

天気予報だと日中大雨って事でしたが

どうやら雨雲は過ぎ去ってくれたようだね~

今週もひっそりと16時(ラストオーダー15時)まで

お店を開けているのでした。

 

 

クリスマスケーキのご予約は

冷蔵庫スペースに限りがあるため

早めに締切になる場合があります。

 

 

*******営業日・時間********

〇自家焙煎珈琲と自家製スイーツのお店です

〇数日以降先のご予約は原則お受けしておりません。

〇食事系メニューはありません。

〇木~土に不定期で営業しています。

*********************

お問合せは:090-8140-4573 まで。

*********************

 

 

こんにちは、店長のけんけんです。

 

寒くなってきたな~

天気予報では来週冬将軍がやってくるらしい

札幌でも積雪するのかしら?

 

商店街で桜の根元に咲くチューリップ

咲き終わった初夏に球根を回収し

晩秋に埋め戻すようになって今年で3年目です。

 

植樹ますだけに、1列に植えるしかないんだけど

それだと咲いた感じはちょっと寂しい。。。

今年(2022年5月)

なんと言うのかな~、密集して咲いてる方が

キレイなんじゃない?って春に思ったんだよね~

 

それを踏まえまして今回は

かなり密集、そしてジグザグ2列にしてみたのさ♪

 

新しく購入した物じゃないので

球根の大きさもばらばらだしね

綺麗に揃って咲くわけじゃないけど

雪解け後どうなるか(まだ雪は積もってないけど)

 

 

クリスマスケーキのご予約ですが

冷蔵庫スペースに限りがあるため

早めに締切する事もありま~す。

 

 

*******営業日・時間********

〇自家焙煎珈琲と自家製スイーツのお店です

〇数日以降先のご予約は原則お受けしておりません。

〇食事系メニューはありません。

〇木~土に不定期で営業しています。

*********************

お問合せは:090-8140-4573 まで。

*********************

おはようございます、店長のけんけんです。

 

11月に入りすっかり寒くなって

札幌も初雪が観測されましたよ♪

 

寒くなって換気がおろそかになってきたからか

新型コロナの感染者数はどんどん増えて

私が気にしている2週間平均値も

第7波のピークを超えて「3,044人/札幌市・2週間平均」

 

私の周囲でも発熱して陽性だった方や

学級閉鎖でリモート授業とかありますね。

予定していた事が出来なくなったり

スケージュールの再設定とか

日々変化する状況に対応するには

時間が取られますね~。

 

 

病院や高齢者施設でもたくさんの

陽性者が確認されているみたいですが

きっと職員さん、入所者さんの多くは

ワクチン4回。既に5回目の接種が終わってるだろうに。

それで「クラスター」なんだから

ワクチン効いてないっしょ~。って思うな。

 

ワクチンが効くのはこっちなんじゃない?

毎月発表される人口動態統計から

札幌市の死亡者数をグラフにすると

8月からまた、過去に比べて亡くなる方が増えている~

4回目接種が進んだ頃に増えてる様にみえなくもない。。

今は5回目、それも2価ワクチンになってきてるからさ

この傾向は年末に向けて強まったりしてね~。

 

お~、怖いの~~

 

札幌市の人口も総数はトントンだけど

日本人が減った分、外国人が増えている。

海外からビジネスで来日・在留する人が増えてるのか

「技能実習生」という枠組みで来日されている方なのか。

具体的な内容までは分からないけどさ

円安になってきたから日本で仕事して海外に送金じゃ

以前にくらべて目減りして魅力が落ちてる気もするけど

これは何なんだろうね~

まさか円安で日本に「移住」するお金持ちが増えた?

そうは思えないけど、どうなんだろうな~。

友達にお金持ちが居ないので確認しようがない(笑)

 

 

今年もクリスマスケーキのご予約受付中です。

 

*******営業日・時間********

〇自家焙煎珈琲と自家製スイーツのお店です

〇数日以降先のご予約は原則お受けしておりません。

〇食事系メニューはありません。

〇木~土に不定期で営業しています。

*********************

お問合せは:090-8140-4573 まで。

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こんにちは、店長のけんけんです。

 

今年も例年通りクリスマスケーキの

ご予約をお受けします。

価格は4200円(税込み)となります。

 

仕入れの都合がありご予約締め切りは

12月14日(水)です。

予定数のご予約を頂き締め切りました

 

他にもガトーショコラや

ロールケーキをベースにした物もご用意できるので

それらも含めお電話にてお問合せをお願いします。

 

 

*****営業日・時間********

〇自家焙煎珈琲と自家製スイーツのお店です

〇数日以降先のご予約はお受けしておりません。

〇食事系メニューはありません。

〇木~土に不定期で営業しています。

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お問合せは:090-8140-4573 まで。

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